Разберете какво ХРАНА на пазара е истинска ОПАСНОСТ ЗА ЗДРАВЕТО
Автор: MariaAnghel/Дата на публикуване: 16-02-2017 14:02
Разберете какво ХРАНА на пазара е истинска ОПАСНОСТ ЗА ЗДРАВЕТО. ADHD, рак, диабет, са само част от условията, на които се подлагате, ако консумирате този ВРЕДЕН ПРОДУКТ
Асоциацията на професионалните потребители (APC) закупи 17 вида майонеза от супермаркетите, за да проведе проучване, за да привлече вниманието към съдържанието на тези продукти и потенциалните ефекти върху здравето на потребителите.
Традиционната майонеза е подправка, приготвена от растително масло, яйчен жълтък и оцет или лимонов сок. За съжаление, търговската майонеза съдържа и много хранителни добавки, които са вредни за здравето.
Едно от веществата, които могат да повлияят на здравето ни и се намира в майонезата, е Е202 - калиев сорбат, консервант. Това е добавка, която дразни кожата, очите и лигавиците. Той може да бъде генотоксичен и мутагенен за човешките кръвни клетки.
Майонезата също съдържа Е21. Става дума за натриев бензоат, консервант с антибактериално и противогъбично действие в киселата среда. Има подозрения относно генерирането на алергии.
Този тип продукти съдържа и E320 - бутилхидроксианизол (BHA), хранителна добавка, използвана като антиоксидант. Може да причини алергии и сънливост. Може да предизвика синдром на хиперактивност (ADHD), канцерогенен е и има естрогенни ефекти.
От друга страна, Е321 се съдържа и в състава на майонезата. Става въпрос за бутилхидрокситолуен (BHT), хранителна добавка, използвана като антиоксидант. Може да причини алергии и сънливост. Може да предизвика синдром на хиперактивност (ADHD), канцерогенен е и има естрогенни ефекти.
А E330 е незаменим в майонезата. Лимонена киселина, средство за регулиране на киселинността, защото става въпрос за нея. Най-добрият документиран ефект на лимонената киселина е разрушаването на зъбния емайл, което насърчава кариеса. Лимонената киселина не се препоръчва в детската диета. Храни, съдържащи лимонена киселина, не трябва да се консумират от тези със сърдечно-съдови или бъбречни нарушения, храносмилателни разстройства и диария.
Трябва да споменем и E385 - EDTA, добавка, използвана за поддържане на цвета и която също се съдържа в майонезата. Проучванията показват, че тази хранителна добавка може да предизвика метаболитни промени, минерален дисбаланс, да инхибира ензимите, да причини стомашно-чревни разстройства и мускулни крампи, да причини алергични реакции. Забранено е употребата му в храни, предназначени за деца.
Също така, в състава на този вид продукт откриваме E415 - ксантановата смола се произвежда чрез ферментация на глюкоза, захароза или лактоза от бактерията Xanthomonas campestris. Може да причини подуване на корема, метеоризъм, диария, коремни спазми и ниска кръвна захар.
Не на последно място, E950 - калиевият ацесулфам е синтетичен подсладител, който има подслаждаща сила 200 пъти по-висока от захарта, която е нискокалорична и върху която има съмнения за отключване на заболявания, идентични с тези на аспартама. в майонеза.
"Традиционната майонеза има много малко общи съставки с индустриалната майонеза, която е смес от вода, рапично масло, нишесте, лимонена киселина, консерванти, EDTA и аромати. Предвид състава на този вид продукти, не препоръчваме използването му в детска храна, бременни жени и хора със сериозни здравословни проблеми. " конф. унив. д-р Костел Станчу, президент на APC.
Нашите препоръки
Според метеоролозите между 20 ноември, 12:00 - 21 ноември, 17:00, валежите ...