Разберете какви са естествените източници на фитоестроген и как се използват
Фитоестрогените са хормони?
Фитоестрогените не са хормони нито за растенията, нито за хората. При растенията основната роля, която тези съединения играят, е защитна срещу слънчевата UV и IR радиация.
За хората и животните фитострогените се произвеждат "несебе", така че не са ендокринни. Въпреки това, фитоестрогените, поради своята почти идентична структура с женските полови хормони, проявяват хормонална активност (както например антидиабетните сулфамиди или йод, макар и не хормони, проявяват хормонална активност).
Действието на фитоестрогените в човешкото тяло
По отношение на действието в човешкото тяло има две групи фитоестрогени:
1. Фитоестрогени с афинитет към естрогенните рецептори - участва в субстратна конкуренция (прикрепя се към специфичен рецептор, заема мястото на хормонален естроген).
2. Фитоестрогени с естроноподобна структура, хормон по-малко мощен от естрадиола - участва в междухормоналната конкуренция (накланя баланса към естрогени с по-слабо физиологично действие).
До известна степен, когато общото ниво на естроген е ниско (менопауза, хипоовария и др.), Фитоестрогените компенсират този дефицит. Ако, от друга страна, нивата на естроген са прекомерни, растителните естрогени се държат като инхибитори от групата на ендогенните фоликулинови хормони, с действие особено върху естрадиола, най-активния женски полов хормон.
При жени с нормален яйчников цикъл и оптимално съотношение на естроген към прогестерон и които не показват признаци на дефеминизация или маскулинизация, растителните естрогени могат да причинят временни хормонални нарушения, причинени от инхибиране на естрадиола. В други случаи обаче тези вещества от растителен произход действат като компенсация.
В сравнение с ендогенните естрогени или тези лекарства, фитоестрогени не причинява промени в плътността на гърдата или маточната тъкан, значително намалявайки риска от рак в тези области. Установено е обаче, че прилагането на растителни естрогенни вещества, след появата на рак на гърдата или матката, ако се извършва химиотерапия, води вместо това до пролиферация на тумор. Следователно, фитоестрогенните вещества се прилагат или превантивно, или по време на почивки между химиотерапевтичните лечения.
Фитоестрогените само ако се прилагат във високи и дългосрочни дози последователно (над 3 години) оказват отрицателно въздействие върху ендометриума. При други условия, поради факта, че имат кратък живот (те се елиминират незабавно от организма с урината за максимум 2 дни), фитоестрогените са почти напълно безвредни.
Структурата на фитоестрогените
Има няколко вещества, всички с фенолна структура (флавоноиди), които присъстват естрогенно действие (генистеин от соя и сорго, различни изофлавони от малина или хмел, стилбени и др.). Фитоестрогенните флавоноиди са гликозиди, които действат благодарение на агликона, произтичащ от ензимното разцепване (ензимно катализирана хидролиза) на тези съединения в тънките черва.
Ефектите на естествените фитоестрогенни вещества при някои заболявания или разстройства
Болести, разстройства
Растения, които съдържат фитоестрогени
- зърна от соя (Wisteria max),
- ленени семена (Linum usitatissimum)
- drobiţa (Genista tinctoria) цъфтежът завършва,
- червена детелина (Trifolium pratense) съцветия, листа, цяла въздушна част
- хмел (Humulus lupulus) женски шишарки,
- цъфтежът на кълвач (Clematis vitalba) завършва,
- полски комари (Consolida regalis) цветя,
- пролетен бръмбар (Adonis vernalis) въздушна част
- бръшлян (Hedera helix) листа,
- листа от малина (Rubus ideaus), плодове,
- градински чай (Salvia officinalis) цъфтяща въздушна част,
- сминдух (Trigonella foenum-graecum) - горски плодове.