Равиоли със сметана от манатарки - любовна кухня
Здравейте всички,
Наистина харесваме пастата вкъщи, честно казано това е единственото ястие, където не чувате никой да пита! Чудо на италианската кухня. Да, защото вкъщи харесваме лазаня болонезе, равиоли (каквато и да е тяхната плънка), пушена паста от сьомга, тестени риби и гранат ... и списъкът продължава и продължава.
За днес споделям с вас рецептата за равиоли с манатарки (манатарки, диви гъби) с гъбен крем, по-скоро ще представя тази рецепта за предястие, в малки количества, защото е много щедра и много богата.
Не готвя много с дървени гъби, защото не ги намирам лесно и никога не съм опитвал самите закуски с гъби, изобщо не съм експерт! Във всеки случай направих тази рецепта специално за играта: рецепти, базирани на съставка # 33, чиято кръстница беше Мартин от блога Kilometer 0.
Бях измислил всички възможни рецепти с диви гъби, но за да бъда откровен, домашните равиоли, пълнени с вкусни манатарки, ме накараха да слюноотделям, въпреки че рецептата щеше да ми отнеме много време, но честно казано, приготвянето на тези собствени равиоли, приготвянето вашата собствена плънка според вашия вкус, струва си всичките неприятности на света ... Гурме, каквато съм!
Първо, започнах с приготвянето на равиолите, направих добро количество, с различни плънки, и сложих във фризера ... за да имам макароните си под ръка, всеки път, когато искаме да имаме паста за фиеста у дома.