Растителното масло от чиа се облагодетелства и използва в естествената козметика и храненето

Чиа е растение, произхождащо от Централна Америка и Мексико, чието име в Maya означава "сила". В момента ние откриваме семената му навсякъде, по-специално тя присъства все повече и повече в рецептите за готвене. Първото им студено пресоване освобождава растително масло, което се смята за най-богатото на омега 3 и с добра причина: откриваме повече от 60%! Наред с другите си незаменими мастни киселини, съставът на маслото от чиа има много предимства, както по отношение на храната, така и на козметиката. Антиоксидант, успокояващо или дори регенериращо, маслото от чиа е особено подходящо за увредена, чувствителна, раздразнена кожа и коса, както и за зряла кожа. Латинско име: Salvia hispanica. Използвана част: семена (първо студено пресоване)

Основни свойства

Антиоксидант: благодарение на наличието на полифеноли, естествени антиоксиданти, маслото от чиа помага да се предпази кожата и тялото от атаки на свободни радикали, като се неутрализира. Това му позволява да ограничи окисляването на клетките и по този начин да предотврати стареенето на кожата.

Регенерира: Чиа маслото е много богато на незаменими мастни киселини, включително известната омега 3. Последните влизат в състава на керамидите, цимента на кожата и в състава на мембраните на кожните клетки. По този начин маслото от чиа осигурява мек и копринен външен вид, като ускорява процеса на регенерация и заздравяване на кожата.

Противовъзпалително: мастните киселини, присъстващи в маслото от чиа, помагат в борбата с възпаленията в тялото и кожата. Успокоява раздразненията, като укрепва кожната бариера и я подхранва. Също така се бори срещу възпалителните процеси на целия организъм.

Добавка към Омега 3: Чиа маслото несъмнено е най-богатото растително масло в омега 3. В момента балансът на омега 3 и омега 6 вече не се спазва, консумацията ни е твърде богата на омега 6! Следователно маслото от чиа помага за балансиране на баланса и по този начин се бори срещу различни възпалителни, циркулаторни или дори мозъчни проблеми, произтичащи от този хранителен дисбаланс.

Характеристики и състав

Козметични характеристики

Тип кожа: всеки тип кожа, но специално споменаване за суха кожа, зряла кожа и раздразнена кожа
Тип коса: суха, увредена коса

Органолептични характеристики

Външен вид: течна течност
Жълт цвят
Мирис: характерен, лек
Вкус: характерен, напомнящ на ядки

Характеристики на формулировката

Неомилими и активни съставки: 0,5 до 1,5% (полифеноли, витамин Е)
Индекс на комедогенност: 3 (= сравнително комедогенен)
Среден индекс на осапуняване: 192 до 195
Окислителна стабилност: добра
Стабилност при висока температура: чувствителна
Име на INCI: масло от семена на Salvia Hispanica

Състав на мастни киселини

палмитинова киселина (AGS): 6 до 8%
стеаринова киселина (AGS): 60%

Физически характеристики

Плътност при 20 ° C: 0.930 до 0.935
Пероксиден индекс:

Ботанически характеристики

Ботаническо семейство: Lamiaceae
Произход: Франция или Южна Америка
Използвана част: семена
Производствен процес: първо студено пресоване
Латинско име: Salvia hispanica L.

За своите хранителни ползи

Получено от семената му, източник, богат на растителни протеини, есенциални мастни киселини (омега-3), по-специално фибри, растителното масло от чиа се използва все по-често заради своите хранителни ползи. За насърчаване на a добър хранителен баланс, ANSES (Национална агенция за хранителна, екологична и професионална здравна сигурност) установи референтни показатели за консумация на храна. Растителното масло от чиа е естествено съставено от над 60% омега-3 мастни киселини, необходими за правилното функциониране на тялото. Всъщност, ANSES препоръчва да се осигури 4 пъти повече омега-6 от омега-3; в момента обаче изглежда, че консумираме твърде много омега-6 в сравнение с омега-3 (20 към 1, вместо 4 към 1). По този начин консумацията на масло от чиа помага да се балансира това съотношение.