Растителни млека у дома от Ági

БЕБЕ МЕНЮ ОТ ОСНОВНИТЕ

ПРЕПОРЪЧАНИ САЙТОВЕ

Склад за бутилирана бебешка храна

Стаята на Лора
Уеб магазин

1. Кокосово мляко

- 250 г настърган био кокос

- 1 - 1,5 литра (пречистена) вода

Претеглям кокосовите стърготини в дълбока купа и след това заливам преварената вода.

(Първо с литър, после ще видя колко всмуквате, ако му дам много, донесете поне половин литър)

Така че оставям да престои 3-4 часа, но ако стои цяла нощ е добре .

След това смесвам блендера на най-високо ниво. Междувременно за подправка може да се добави мед или брезова захар и др. Не съм свикнал, защото има приятен вкус дори без подслаждане.

След смесването му го прецеждам през дебело сито и може да се консумира. Съхранявайте в хладилника за 3-4 дни със сигурност .

Обикновено разпределям останалите кокосови остатъци върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и го суша на 50 градуса във фурна с разбъркване на въздух с леко отворена врата.

След това го смилам с кафемелачка и така имам кокосово брашно .

По време на съхранение млякото също ще има малко кокосова мазнина, също не трябва да се „изхвърля“

2. Ориз

- 1 чаша ориз измит

- на вкус канела или ванилия

- мед на вкус

Слагам чаша измит ориз в 1 литър вода, за да готвя. Трябва да се готви дълго време, така че междувременно водата трябва да се допълни. Необходимо е да се готви, докато стане добре, т.е. оризът не е основен.

Преди да го сваля от огъня, може да се овкуси на вкус, понякога вадя ванилия с влак, но ако го използвам за готвене, не го правя.

---