Растения и подправки, които ви помагат да отслабнете • Здравейте Яш •
Когато искате да отслабнете, обърнете специално внимание на храните, които ядете. Използвайте подправки и билки само за да добавите допълнителен вкус към вашите ястия и вероятно не им обръщате много внимание.
Но това е грешка, защото много от тях имат по-малко известни свойства, които могат да ви помогнат да загубите излишни килограми. Някои подправки или билки намаляват апетита, стимулират метаболизма или блокират усвояването на мазнините. Ето шест билки и подправки, които да включвате по-често в диетата си, ако искате да отслабнете:
Джинджифил. Джинджифилът е подправка, получена от коренищата на едноименното растение. Той се използва от хилядолетия в традиционната китайска медицина като лек за различни заболявания, но скорошни проучвания са установили, че джинджифилът може да бъде съюзник в диетите. Изглежда, че това растение може да увеличи скоростта на метаболизма и изгарянето на мазнини, като същевременно намалява абсорбцията на мазнини в червата и потиска апетита. Добавете джинджифил към храната си, за да им придадете леко пикантен и ароматен вкус, но можете също да го консумирате под формата на чай или добавен към лимонади или смутита.
Риган. Какъв би бил сосът за пица без малко риган? Това растение с приятен аромат е не само ценена подправка, но и съюзник в диетите. Изследователите установили, че риганът съдържа вещество, наречено корвакрол, което има способността да контролира синтеза на мазнини в организма. можете да го включвате ежедневно във вашата диета, или в салати, поръсени с брускети или в готвени храни. Трябва да знаете, че риганът е по-ароматен в сухата версия, отколкото в прясната.
Женшен. Истинска „звезда“ на традиционната китайска медицина, женшенът е растение, използвано за лечение на много заболявания. Може би най-известната му роля е да защитава мозъка и да подобрява паметта. А някои изследвания показват, че женшенът може да ни помогне да загубим излишни килограми. Съдържа вещества, които забавят усвояването на мазнините в червата, като по този начин предотвратяват наддаването на тегло. Можете да консумирате женшен под формата на хранителни добавки, но можете да го използвате и за приготвяне на вкусен чай.
Куркума. Куркумата е прахът, получен чрез смилане на изсушените коренища на растение, наречено Curcuma longa. Това е подправка, ценена заради аромата си, но също така и заради интензивния си жълт цвят или лечебни свойства. Повечето от неговите ползи за здравето се приписват на куркумина, вещество, което има силно противовъзпалително действие в организма. Изследователите са установили, че куркуминът може да помогне при отслабване поради способността му да блокира синтеза на мазнини.
Екстракт от зелено кафе. Много продукти за отслабване съдържат екстракт от зелено кафе. Получава се от непечени кафе на зърна и съдържа вещество, наречено хлорогенова киселина, за което се смята, че стимулира процеса на отслабване. В едно проучване изследователите установяват, че екстрактът от зелено кафе намалява телесното тегло на хората средно с 2,5 килограма. Необходими са обаче още изследвания, за да се определи как точно екстрактът от зелено кафе стимулира загубата на излишни килограми.