Растение и грижи за кафир вар - моята прекрасна градина
Цитрусов хистрикс
Кафирската вар (Citrus hystrix) все още е вътрешен съвет сред цитрусовите растения в тази страна
Характеристики
произход
Kaffir вар (Citrus hystrix), известен също като kaffir вар, зелен лимон от Реюнион, Папеда или Мавриций-Папеда, е един от около 20 вида от рода на цитрусовите растения от семейството на диамантите (Rutaceae). Кафирската вар първоначално идва от Югоизточна Азия. Плодовете се ценят преди всичко заради силната си миризма, която се използва като възпиращ фактор срещу молци и паразити. По време на колониалния период, например, холандците понякога измивали главите си с натрошената каша от плодовете, за да предотвратят заразяването с паразити. В допълнение, листата от кафир вар се използват в азиатската кухня като ароматна подправка. Тъй като растението не е устойчиво на замръзване и трябва да прекара студения сезон в ярък зимен квартал, трябва да обработвате кафирската вар само по нашите географски ширини в саксии.
растеж
Kaffir вар е вечнозелен храст с твърда дървесина и подсилени с тръни клони. Той расте между половин метър и два метра височина, въпреки че обикновено остава значително по-малък в саксията, отколкото в естественото местообитание. Цитрусовото растение има клони, които се простират хоризонтално от багажника.
листа
Ароматните листа на кафирската вар са тъмнозелени и имат характерни, широки крила на дръжките, които приличат на двойни листа. Те са част от много азиатски ястия. Листата могат да се събират целогодишно и да се използват като фина подправка, като просто сварите листата с тях. Етеричните масла от листата се отделят главно при продължителни периоди на излагане на слънце. Миришат приятно свежо на вар.
цъфти
От май се появяват малките, максимум два сантиметра, бели до розови и ароматни цветя. Венчелистчетата са подредени във форма на купа и стоят заедно в плътни гроздове.
плодове
От три до четири годишна възраст цветята на кафирската вар развиват зелени или жълти цитрусови плодове. Те са високи от четири до шест сантиметра и наподобяват круши по форма. Те имат отличителна, набръчкана обвивка, която може да се използва като средство против молци и вредители, когато се смила. Пулпът е по-малко сочен от този на други цитрусови растения.
Типично за плодовете кафир вар е тяхната набръчкана кожа
Местоположение
Подобно на всички цитрусови растения, кафърската вар се нуждае от слънчево, топло и защитено място. Идеален е да гледате на юг пред стените на къщата, където топлината на деня е добре съхранена.
Субстрат
Субстратът за кафирската вар трябва преди всичко да е пропусклив, да има високо съдържание на хумус и също така да е слабо кисел със стойност на рН между 6 и 7. В допълнение към саксийната растителна почва без торф е подходяща и специална цитрусова растителна почва, която се предлага от специализираните магазини. Засадете кафровата вар в достатъчно голяма саксия с дренажен слой, така че водата за напояване да изтече.
да се полива
През месеците април до септември трябва да поливате кафирската вар особено добре. Това може да е необходимо всеки ден в горещите дни. След поливане се прилага следното: Изчакайте следващия път, докато почвата изсъхне добре и стане с по-светъл цвят. Защото най-честата грешка при поливането на цитрусовите растения е тяхното поливане! Това кара контейнерното растение да отделя листата си и корените да отмират.
Противно на широко разпространеното мнение, че цитрусовите растения трябва да се поливат само с бедна на вар дъждовна вода, сега е доказано, че те се нуждаят от калций, който се съдържа главно във варовита вода. Така че не боли, ако от време на време снабдявате Citrus hystrix с вода от чешмата.
Ако варната ви кафър е силно изсъхнала, потапянето на топката може да бъде последната възможност: За да направите това, напълнете кофа с вода на 20 градуса и натиснете растението и саксията под вода, докато повече въздушни мехурчета не се издигнат. Саксията трябва да се отцеди добре, преди да се постави обратно в сеялката.