Рапичното масло може да намали сърдечно-съдовия риск при диабетици

Обогатената с рапично масло диета с нисък гликемичен индекс подобрява метаболизма на глюкозата при диабет тип 2, най-вече при пациенти с хипертония, докато пълнозърнестата диета повишава съдовата реактивност.

намали

Преди да вземете нови лекарства за лечение на диабет, трябва да се уверите, че те са безопасни за сърдечно-съдовата безопасност, тъй като някои проучвания показват, че някои антидиабетни лекарства увеличават сърдечно-съдовия риск. Различни диетични стратегии повлияват метаболизма на въглехидратите и също те също влияят върху сърдечно-съдовия риск.

Нискогликемичната (GL) диета намалява честотата на диабет и има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система. Благоприятният ефект е особено изразен при лица с наднормено тегло, поради което повечето компании за диабет препоръчват диета с ниско съдържание на GL. В рандомизирани контролирани проучвания мононенаситените мастни киселини (MUFAs) и късоверижните n-3 мастни киселини (алфа-линоленова киселина [ALA]) намаляват сърдечно-съдовия риск. Диета с високо съдържание на MUFA и ALA може да намали гликемичния товар на храната. Отдавна е известно, че средиземноморската диета, обогатена със зехтин, може да намали сърдечно-съдовия риск с 30% (напр. Проучване PREDIMED). Рапично масло, т.е. „масло от рапица“ (съкращение, образувано от термина канадско масло, ниско киселинно) Съдържа 9% ALA, 63% MUFA и само 7% наситени мазнини (наполовина като зехтин).

Гликемичен заряд (GL)