Ran an das Fett (Съкратено четене) (MP3-Download) от Anne Fleck - Аудиокнига при изтегляне

Съкратено четене. 608 мин.
Лектор: Флек, Ан; Госьеевич, Ева

Рейтинг от госпожица Марпъл

Съкратено четене. 608 мин.
Лектор: Флек, Ан; Госьеевич, Ева

Здравословно чрез мазнини! Често срещано заблуждение е, че ако искате да сте здрави и слаби, трябва да се въздържате от ядене на мазни храни. В условията на бедната на мазнини догма се е развила най-голямата епидемия от затлъстяване за всички времена, причинявайки световната експлозия на хронични заболявания. Д-р Ан Флек, известната германска превантивна и хранителна медицина и пионер в областта на холистичната медицина, се втурва срещу остарелите знания и предлага страстно, научно обосновано решение, с което можете да получите и да бъдете здрави. Тъй като мазнините, използвани хитро, ... още

Размер: 500MB

Продължителност: 608 мин.

Абонамент за аудиокнига

Авторски портрет
Аудио проба

По правни причини това изтегляне може да се извърши само с адрес за фактуриране в BG, B, A, EW, DK, CZ, D, CY, H, HR, GR, F, FIN, E, LT, I, IRL, NL, M, L, LR, S, R, P, PL, SK, SLO могат да бъдат доставени.

Информация за продукта
Публикувано от Argon Verlag GmbH
Общо време на работа: 608 мин.
Дата на издаване: 26.06.2019
Език: немски
ISBN-13: 9783732481873
Артикулен номер: 56904669

Без съмнение „Ran an das Fett“ е информативна и знаеща нехудожествена книга по въпроса.
Читателят получава подробен поглед върху грешките от последните десетилетия по отношение на значението на мазнините за нашето здраве. Страшно е да се научи, че „демонизирането“ на мазнините се основава на малко или никакви научни изследвания на американец и че тези „констатации“ са попаднали в най-висшите органи на политическата и здравната политика, включително тук в Европа (вж. Хранителните пирамиди).
Различните мазнини са представени много изчерпателно и са описани възможните им лечебни сили при заболявания от A-Z.
Читателят се насърчава да "смени маслото" в кухнята, но много внимателно ... още

В “Ran to das Fett”, Dr. med Anne Fleck "света на мазнините".
Известната специалистка по хранене работи в практиката си в Хамбург, но е известна и от телевизията ("The Nutrition Docs" на NDR) и като автор на бестселъри (напр. "Тънък! И здрав с метода на Doc Fleck").
В последната си книга тя вече изчиства грешките, които съществуват относно мазнините.
Той също така показва колко грешки можете да направите, когато се справяте с мазнини.

В първата част „Нови тлъсти истини“ читателят научава причините, поради които мазнините са „проклети“ досега и защо хората са дискредитирани в продължение на десетилетия, за да „направят хората дебели“.
Този раздел се чете почти като вълнуващ детективски роман.
Човек научава разликите между „добрите“ и „лошите“ мазнини, както и много за производството на по-ниските рафинирани масла. Последното е описано толкова ясно, че веднага се разделих с втвърдения си маргарин и рафинираното си слънчогледово олио, след като завърших главата. Във всеки случай тази глава отваря очите на читателя за по-лошите, лоши мазнини.

Част 2 е за "лечебната сила на мазнините".
Многобройни заболявания като Разглеждат се сърдечно-съдови заболявания или кожни заболявания и се обяснява как те могат да бъдат облекчени с правилното използване на „здравословни“ мазнини.
Тази част беше малко прекалено „медицинска“ и малко прекалено подробна за мен лично. Но ако страдате от едно или повече заболявания, вероятно това не може да бъде достатъчно подробно. Аз обаче просто прегледах няколко страници.

От друга страна ми се стори много интересна третата част „Мазни храни в портрет“.
Призив за смяна на маслото в кухнята.
Особено ми харесаха инструкциите как да чета правилно етикетите на различните масла. Главно защото разбрах, че съм направил всичко погрешно, когато се занимавам с масла. Но оборудван с новите си знания, сега направих своята „смяна на маслото“.
В допълнение към маслата се разглеждат и други „мазни“ храни. Ядки, бадеми, семена, ядки, яйца, месо, мляко/млечни продукти, риба и морски дарове.

Четвъртата част, „Върви с мазнините“, изброява отново най-здравословните мазнини и храни и по този начин предлага нещо като списък за пазаруване. Има и рецепти за „здравословно, мазно“ начало на деня и подробен здравен преглед, който да отбележите.

Цялата книга е написана по лесен за разбиране, дори хумористичен начин, който дава някои нови знания (за мен). Осъзнаването, че не всички мазнини са лоши, ме проникна отдавна, но все още съм направил много погрешно досега. Надяваме се, че това ще се промени със съветите от тази книга.

Заглавието на книгата може да звучи провокативно отначало, в края на краищата ние от детството се учим, че мазнините трябва да се избягват. Мазнините са нездравословни, дебелеят и водят до всякакви заболявания. Тук обаче д-р. мед. Ан Флек за повече (здравословни) мазнини в нашата диета и показва в своето ръководство положителните ефекти върху здравето, след като се осмелите да използвате мазнините.
Книгата изглежда като том, но четирите основни раздела я правят много ясна и можете да преминете през нея сравнително бързо поради кратките описания. От време на време текстовите откъси се разхлабват с илюстрации.

Първата част е за теоретичната основа, така да се каже. Флек обяснява по лесен за разбиране начин кои видове ... повече

Като цяло книгата е много информативна, но трябва да споделите убежденията на автора, това е сигурно. Лично аз отдавна съм убеден, че не мазнините, а по-скоро въглехидратите са „лошите“, въпреки че тук разбира се има не само черно и бяло. Като цяло винаги се свежда до балансирана диета. Флек въпреки това успява да изобрази смислено връзките между (здравословна) диета с високо съдържание на мазнини и голям списък от заболявания. Това със сигурност ще премахне някои съмнения относно теорията.
Ако обаче тук очаквате диетичен наръчник, диетичен план или други подобни, вие не сте на мястото си, защото „Влезте с мазнини“ по-скоро предлага теоретичната основа за промяна в диетата, запълнена с препоръки. Следователно четвъртата част е очевидно твърде кратка. Следователно книгата е формулирана по доста общ начин, така че за по-конкретна информация за лечението на конкретно заболяване или загуба на тегло, трябва да се консултирате със съответната литература.