Рамадан Ето как да постим - Linfodrome
Пост или Ас-Сиям (на арабски) означава лингвистично акт на въздържане. И в религиозно отношение това означава акт на въздържане от ядене, пиене и секс, от зори до залез слънце, с намерението да се подчини на заповедта на Аллах, за да получи одобрението му и да бъде по-близо до него. За да спази тази религиозна препоръка, самият пророк Мохамед приканва верните да избягват да балансират обичайната си диета, като я променят. Ето защо той обичаше да спазва диетата си по всяко време и навсякъде. Тъй като внезапната промяна в диетата изисква от тялото да се възстанови, което често е трудно и може да доведе до лошо храносмилане или дори хранително отравяне. На вярващите, които променят диетата си поради особения характер на този период, пророк Мохамед препоръчва да наблюдават времето на прекъсване на поста, постепенното активиране на храносмилателната система (стомах, черен дроб, черва ...) от приемане на сладка напитка или вода преди обилно хранене.
Липса на познания за правилата и преяждане
Но какво виждаме по време на прекъсване на поста? По-бързо, както и много поклонници го правят, брутално прескачат храната, потъпквайки препоръчаните хранителни и гастрономически предписания. Те се хранят насила, като едновременно смесват сладкото, соленото и мазнината. Те консумират объркващ излишък от мазнини и сладост, докато забраняват от диетата си консумацията на вода, плодове и сурови зеленчуци. Докато Аллах (SWT) казва в Свещения Коран: „ ... и яжте, пийте и се пазете от излишък, защото Аллах не обича тези, които извършват излишък „S.AI A’ raf V.31. Северноафриканско проучване хвърля светлина върху бъркотията, наблюдавана в диетата на постите по време на Рамадан.
Внимание по време на разкъсване
Проучването установява, че мъжът се нуждае от 2500 до 2700 калории, за да живее на ден, но по време на мюсюлманския пост поклонникът консумира 5000 до 8000 калории на ден. Хранителни пропуски, които не прощават. Поради тази причина в края на поста забелязваме възраждане на някои заболявания като диабет, високо кръвно налягане, храносмилателни инфекции и други сърдечно-съдови нарушения при гладуващите. От друга страна, има някои семейства, които през месеца на гладуване се състезават за храна. И не е необичайно да видите на трапезата им, по време на прекъсване на пост, ястия, приготвени с овнешко, говеждо, пилешко, токачки, риба и много други мазни храни и сладки.
Точната храна, в точното количество и в точното време
За целта те препоръчват за първото хранене, това при прекъсване на глада, обикновено взето вечер, първото по-бързо да облекчи чувството на жажда и глад, които той е натрупал през деня. Следователно той има задължението да яде сладки храни и да се хидратира добре, за да подхрани бързо тялото, за да му позволи да се възстанови от деня. Подсладената напитка, за предпочитане не твърде гореща, е най-добрата препоръка. Това може да бъде чай, кафе, каша от зърнени храни (царевица, просо или ориз). Въпреки това, приемането на фурми, плодове и сок от бисап или джинджифил също се препоръчва по време на прекъсването на поста.