Рамадан е труден за египтяните, задушен от криза
Тъй като страната е изправена пред една от най-големите икономически кризи в историята си, свещеният месец се преживява като една от най-големите трудности за много египтяни.
OLJ/От Jena LE BRAS Кайро, 10 юни 2017 г. в 00:00
Прекъсване на поста през месец Рамадан в Кайро. Мохамад ел-Сахед/AFP
„Кризата свърши. Именно с тези утвърдителни термини губернаторът на Централната банка на Египет Тарек Амер се изрази преди няколко дни в египетската преса. „БВП през 2017 г. скочи в сравнение с 2016 г., а цените ще паднат през 2018 г.“ Изявление, което предизвика предпазливи коментари и няколко усмивки, които не бяха заблудени.
На пазара на Ал Абдин в центъра на Кайро египтяните биха искали да разберат как след месеци на рекордна инфлация цените ще могат да паднат. „След като цените се повишат, дори когато ситуацията се подобри, те не слизат, всички го знаят“, губи бакалин, който трябваше да прегледа всичките си цени нагоре.
Алеите на този централен район се кипят от хора въпреки задушаващата жега. Навсякъде "fanuss" - традиционните лампи на Рамадан - цъфтяха като пролетни цветя по фронтовете на малки сергии и къщи.
Щандовете са пълни, колкото стомахът е празен. Египет започна свещения месец: 30 дни пост, медитация, но и големи семейни трапези. Пред месарницата на Ахмад Сафват обаче Хамида Хюсеин, домакиня и майка на три деца, не знае как ще успее да приготвя достойни ястия всяка вечер, за да вдигне цялото си семейство на крака. „Става ни много трудно, опитваме се да живеем с това, което имаме. Преди си купувах 2 килограма домати, сега не мога да си го позволя, защото всички сметки се вдигнаха, купувам само един. Този месец е още по-лошо, защото цените се покачват още повече. "
Според Централната банка на Египет само през април цените на плодовете и зеленчуците са се увеличили съответно с 5,5% и 7,5%, червеното месо - с 4%, рибата и плодовете. 8% морски дарове сред останалите често срещани стоки като мляко или сирене . Миналия месец годишната инфлация достигна 33%, достигайки 44% за храните. Независими анализатори също така смятат, че в сравнение със същия период на 2016 г. цените дори са се удвоили, понякога са се утроили.
Тази ситуация следва решението на египетските власти през ноември да „освободят“ валутата, като оставят нейния валутен курс да плава: задължително условие за получаване на заем от 12 милиарда долара от МВФ. За броени дни валутата, която се търгуваше срещу 8,8 египетски лири, се повиши до над 18 лири. "Неизбежна" мярка, според президента Абдел Фатах ал Сиси.
„Всичко стана твърде скъпо“
„Преживяваме тъмни дни, каквито никога не сме изпитвали досега“, оплаква се магазинер, седнал на ъгъла на улицата. „Вече не можем да продадем нищо. Тези картофи, 5 дни, че не мога да ги продам! Вече не мога да храня децата си ”, каза тя.
Същата история малко по-нататък. Вътре на пазара Махмуд Хазем, продавач на пилета, видя, че доходите му се сринаха. Преди имаше около десет пилета на ден. Днес той казва, че е доволен, ако успее да продаде три. „Не продавам една четвърт от това, което съм продал в миналото. Но стана твърде скъпо с инфлацията, особено по време на Рамадан. Това е омагьосан кръг: производството е по-скъпо, цените на продуктите му се увеличават, купувачите са по-малко, следователно трябва да увеличи увеличението, за да се ориентира. Докато в периода на Рамадан, изправени пред върха на ентусиазма и потреблението, продавачите обикновено повишават цените си малко, за да реализират повече печалба, практиката се превърна в истинска необходимост. „Преди си купих 48 паунда месо, сега е 68, пиле е 36 вместо 28“, дразни Хамида Хюсеин.
За да се справят с тези увеличения, някои египтяни също са принудени да променят хранителните си навици, дори по време на свещения месец Рамадан.
В пътеките на пазара възрастен мъж се оплаква: „Всичко стана твърде скъпо. Кашуто е най-лошото “, казва той. Сушени плодове и ядки, малки удоволствия от Рамадан, които обикновено се срещат в изобилие на семейни трапези, са станали недосегаеми за част от населението. 250 г кашу, нито печени, нито подправени, се продават за 98 паунда или близо 400 паунда за килограм (22 долара). Непосилно.
Същото важи и за пресните плодове. Ахмад Салах ни уверява, че майка му не е съхранявала големи количества плодове, както е могла през предишните години. „Преди майка ми събираше всякакви плодове, които поставяше във фризера специално за месец Рамадан. Имахме цял фризер пълен: чекмедже за манго, чекмедже за гуави и т.н. Сега стана по-интересно да купувате малките торбички индустриален плодов сок. Не е толкова добър, колкото пресния сок, но с пакетче концентрат можете да направите 5 или 6 чаши. С килограм манго правите максимум 2, 3 чаши. Вече не можем да си го позволим ", уверява младежът.
И нормирането отива по-далеч. Сега някои твърдят, че приемат вегетарианска диета в лицето на стремително растящите цени. „Много възрастни се отказват от определени храни като животински протеини, защото приоритетът е да се хранят деца. Добрият протеин е важен за тях, в противен случай те не растат добре и стават крехки. Наскоро пилето се превърна в алтернатива на месото и рибата, които станаха твърде скъпи, но дори и това вече не можем ”, казва месарят Ахмад Сафват. Дори цената на ориза се е удвоила, принуждавайки най-бедните да увеличат консумацията на заместващ хляб. Някои пекарни също твърдят, че продажбите им са се удвоили през последните месеци: феномен, който разкрива колко страда населението и как правителствената програма за субсидиране на хляба позволява на много семейства да оцелеят.
"Кризата не е приключила"
„Настоящата криза е ужасна“, потвърждава Амр Адли, асоцииран икономист в Близкия изток на Карнеги. „Процентът на инфлацията, включително официалните, е най-високият регистриран от края на 80-те години на миналия век. Мога да кажа, че това е най-лошата икономическа криза, позната от това поколение египтяни. "
И тази криза, противно на официалните изявления, далеч не е приключила, според специалиста: „Когато правителството прие мерките, наложени от МВФ преди седем месеца, египетската икономика вече страдаше от слаб растеж и висока инфлация, наречена стагфлация. Тази ситуация не се е променила “, обяснява той. „Тази стагфлация се задълбочава с нарастването на инфлацията. Следователно кризата не е приключила “, предупреждава специалистът.