Ракът се храни добре, за да живее добре Франция Télévisions
Трябва ли да вярваме в противоракови диети? Това е въпросът, зададен в това ново „Здравно проучване“, Марина Карер д’Енкаус и нейните гости. След прожекцията на документалния филм на Стефани Ратшек „Рак и храна, трябва ли да погълнем всичко? ", Дебатът е открит. Вторник от 20.50 ч. Във Франция 5.

Не си представяйте, че една храна или един вид диета ще прочистят организма за една нощ и че всичко ще е идеално.
Д-р Бруно РейнардЗабравете месото ?
С цялото ми уважение към месоядните, все повече изследвания включват месо, колбаси и ултрапреработени продукти в появата на рак. Според Матилд Тувие „сега е признато, че консумацията на повече от 500 грама червено месо на седмица увеличава риска от рак на дебелото черво“. Здравните власти препоръчват да се ограничи консумацията на говеждо, но също и телешко, свинско и овнешко. Освен това е по-добре да забравите барбекюто и да предпочитате готвенето при ниска температура ...