Рак на гърдата - Средиземноморската диета намалява риска от лечение на рак
Средиземноморската диета с плодове, зеленчуци, риба и зехтин се счита за здравословна. Но може да предпази и от рак на гърдата. Изследователите вярват: да.
Ракът на гърдата е често срещана диагноза. Само в Германия се изчислява, че около 74 000 нови жени се разболяват всяка година - и 18 000 трябва да умират всяка година поради злокачествени тумори на гърдата. Испански изследователи вече са идентифицирали нов защитен фактор срещу рак на гърдата - средиземноморската диета, състояща се от плодове, зеленчуци, риба и допълнителна порция зехтин. Жените, които са се хранили по този начин, са имали по-малък риск от рак на гърдата, съобщават изследователи от Университета на Навара в Памплона и CIBEROBN в Мадрид.
Защита от рак на гърдата - зехтин, ядки или ниско съдържание на мазнини
В проучването са участвали почти 4300 жени между 60 и 80 години, които са имали повишен сърдечно-съдов риск. Учените са разделили жените на три групи, за да проверят ефектите от различните диети върху развитието на рак на гърдата: Една жена е получила средиземноморска диета с допълнително зехтин, втора група е яла средиземноморска, но с ядки, докато трета група е диета с ниско съдържание на мазнини Жените получавали или литър зехтин на седмица за себе си и семейството си, или 30 грама смесени ядки на ден - 15 грама орехи, 7,5 грама лешници и 7,5 грама бадеми.
По-нисък риск от рак на гърдата благодарение на зехтина
По време на петгодишния период на наблюдение само 35 жени са били ново диагностицирани с рак на гърдата. Нисък брой, както установиха авторите. Изследователите установили, че жените, консумирали зехтин като добавка, са с 68 процента по-нисък риск от рак на гърдата, отколкото останалите участници в изследването. Рискът при жените, които ядат ядки, също е малко по-нисък, отколкото в групата, която е имала нискомаслена диета.
„Но не можем да твърдим със сигурност, че положителните ефекти могат да се отдадат само на зехтина или на връзката със средиземноморската диета“, пишат авторите около Мигел А. Мартинес-Гонсалес. Но резултатите показват, че средиземноморската диета плюс допълнителна порция зехтин може да предпази от рак на гърдата.
Коментирайки проучването, Мичъл Х. Кац от списанието JAMA Internal Medicine пише: „Нито едно проучване не е перфектно. Но е известно, че средиземноморската диета, базирана на растителни храни, риба и зехтин, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Освен това може да предпази от рак на гърдата. "
Източник: Мартинес-Гонсалес М.А. и др. Средиземноморска диета и инвазивен риск от рак на гърдата сред жените с висок сърдечно-съдов риск в ПРЕДВАРИТЕЛНОТО проучване Рандомизирано клинично изпитване. JAMA Internal Medicine, публикувано онлайн на 14 септември 2015 г. doi: 10.1001/jamainternmed.2015.4838