Рак и протеини - опасни или полезни smartEATS
Ракът и храненето са тясно свързани. Много храни се намесват в метаболизма на тумора. Те могат да насърчават или инхибират растежа на рака. Мненията се разминават по въпроса - ракът и протеините, е високо протеинова диета полезна или вредна. Проучванията обаче показват, че растителните протеини помагат за намаляване на риска от рак.
Какви задачи изпълняват протеините?
Белтъци или Протеини са най-важните строителни материали в нашето тяло. Те са оригиналното вещество на клетките. В допълнение към въглехидратите и мазнините те са третото важно хранително вещество, на което се основава нашата диета. Следователно адекватното снабдяване с протеини е жизненоважно за организма. Протеинът е важен доставчик на енергия. В същото време протеините са за това Регенерация на клетките и Структура на телесните тъкани незаменим.
Дефицитът на протеин води до нарушаване на баланса на метаболизма ни и много телесни функции. Работоспособността на тялото намалява. Имунната защита също губи своята сила.
Клетките на тялото се нуждаят от протеин
Има няма телесни клетки, които съществуват без протеин мога. Протеините са основният материал на вътрешните органи, мускулите и кръвта. Антителата на имунната система, хормоните и ензимите също са изградени от протеин. Тъй като клетките непрекъснато се обновяват, те са на зависи от редовния прием на протеини. Транспортът на определени вещества през клетъчната мембрана може да се осъществи само ако има достатъчно протеин.
Протеинът от храната е в тялото аминокиселини разделят се. Те са строителният материал и горивото за клетките. Общо от 50 000 до 100 000 различни протеинови съединения се срещат в човешкото тяло. Човешкият организъм може сам да произвежда някои аминокиселини.
Така нареченият от съществено значение - незаменим - съдържа аминокиселини изключително от храна. Тялото не е в състояние да съхранява протеини. Неизползваният протеин се превръща, наред с други неща, в урея и се екскретира през бъбреците.
Това зависи от качеството на протеините
Здравите възрастни трябва да бъдат ежедневно 0,8 грама протеин на килограм телесно тегло да поеме. Децата и юношите се нуждаят от малко по-големи количества.
В допълнение към количеството, това зависи и от качество на протеини, които се поглъщат с храната. Експертите говорят за това в този контекст биологична стойност на протеини. Той казва колко грама ендогенен протеин може да бъде направен от 100 грама хранителен протеин. Когато аминокиселините в храната са a структура, подобна на собствената на тялото Притежават аминокиселини, биологичната им стойност е специална Високо.
Биологичната стойност на животински протеин се сравнява с растителните протеини по-висок. В ежедневната диета обаче са желателни както животински, така и растителни протеини. тя взаимно се допълват, така че биологичната стойност на погълнатите протеини се увеличава като цяло.
Протеините осигуряват енергия
Също като Доставчици на хранителни вещества протеините са важни за организма. Енергийното им съдържание на грам е четири килокалории. Това означава, че те са също толкова богати на енергия, колкото и въглехидратите. Мазнините, от друга страна, съдържат девет килокалории на грам, повече от два пъти повече енергия.
С високо съдържание на протеини са почти всички животински храни. Месото, рибата, морските дарове, яйцата и млечните продукти съдържат големи количества протеини. Със сирене и други млечни продукти високо съдържание на мазнини обикновено е и техният дял от Протеини по-високи.
Растителните храни, от друга страна, имат много различни нива на протеини. Кога добри донори на растителни протеини прилагайте преди всичко ядки и бобови растения. По-малко известно е и това Зеленчуци като спанак, маруля, карфиол и броколи големи количества протеин съдържат.
Рак и протеини: как ракът се храни сам
За да разберете връзката между рака и протеините, е важно да разберете какъв е ракът подхранва. Раковите клетки не са в състояние да използват мазнини. Следователно те са готови за своя метаболизъм и растеж въглехидрати и - в много по-малка степен - на протеин разчитащ.
Рак и протеини - особено се препоръчва тлъсто сирене
Раковите клетки обичат захарта
Най-важният източник на енергия за раковите клетки е захарта. Погълнатите с храната въглехидрати се усвояват Глюкоза (гроздова захар) разделят се. Тази захар се използва от всички телесни клетки.
Здрави клетки горя него под действието на кислород. Раковите клетки, от друга страна, имат различен механизъм. Те също ферментират захарта Млечна киселина. За този процес не е необходим кислород.
Съществуват различни предимства, свързани с това за раковите клетки: млечната киселина води до едно Хиперацидност околните тъкани и унищожени там здрави клетки. Това позволява на тумора да расте по-добре.
Метаболизмът на раковите клетки не се основава на клетъчно дишане. Следователно, те често са в състояние да се справят с вредните ефекти на "Избягване" на химиотерапия. Много често срещани химиотерапевтични средства започват с митохондриите - електроцентралите на клетките.
Производството на енергия обаче се осъществява само чрез ферментация не е много ефективен. Следователно раковите клетки развиват силна Алчност за захар. Хора с рак, които ядат много въглехидрати, основно хранят тумора с него.
Рак и протеини - малко по-сложен механизъм
От друга страна, връзката между рака и протеините е малко по-сложна. Раковите клетки също се нуждаят до известна степен протеин, развивам, разработвам. Следователно оттегляне те дават на тялото не само захар, но също протеини.
На пръв поглед изглежда, че раковите и протеиновите диети не са подходящи.
На практика необходимото тяло при рак обаче Протеин в по-големи количества отколкото ценностите, които се прилагат за здрави хора. Лекарите препоръчват най-малко на ден и килограм телесно тегло за рак 1,2 до 1,5 грама протеин.
В лош хранителен статус трябва да бъде количеството протеин на килограм телесно тегло два грама бъда.
Важно: При рак белтъчната диета е СПЕШНА!
UГладът за тумора за захар и фактът, че човешкото тяло е в състояние да произвежда захар от протеини също са отговорни за това.
Ракова, протеинова и туморна кахексия
Много хора с рак отслабват значително дори преди поставяне на диагнозата. В напреднал стадий на заболяването много пациенти с рак развиват това, което се нарича a Туморна кахексия. Този термин буквално означава Отслабване или "лошо състояние". Възниква и когато засегнатите консумират достатъчно количество калории. Оценките предполагат, че туморната кахексия е непосредствена при до 20 процента от болните Причина за смъртта е.
Различни фактори играят роля в тяхното развитие:
-
Ракът използва повечето въглехидрати, така че те са на разположение на тялото за неговите енергийни нужди вече не се предлага
Нарушен е и метаболизмът на здравите клетки, те могат да съдържат въглехидрати или захар вече не се използват добре
хормонът инсулин, който регулира метаболизма на захарта, действа като рак Фактор на растежа
И двата процеса са по-малко полезни за организма "фураж" те почти изключително тумора. Намаляването на телесните протеини от своя страна увеличава отслабването. Чрез тези процеси a Порочен кръг, което може да струва живота на засегнатите.
Коя диета е подходяща?
A Елиминирайте протеина ако имате рак тежки недостатъци влече и насърчава туморната кахексия. Насочени са диетичните промени при рак, изглаждат тумора. Важно е да избягвате въглехидратите колкото е възможно повече. Той обаче не е ефективен и за засегнатите опасно, тялото в рак За изтегляне на протеини. При диетичното лечение на рак има два основни начина за справяне с протеините:
-
в a кетогенна диета ракът е лишен от поминък чрез отказ от въглехидрати
И в двата случая променената диета ще помогне Изтласкване на рака. Доказано е, че хранителният статус на пациентите се подобрява. Развитието на отслабване често може да бъде причинено от промяната в диетата предотвратени ще. Курсът на съществуваща туморна кахексия ще омекотена.
Кетогенна диета за рак
Принципът на кетогенната диета е тази, базирана на въглехидрати почти напълно отказан става. Значи тя е една строг вариант на ниско съдържание на въглехидрати като форма на хранене, която намалява приема на въглехидрати.
Тялото представлява метаболизма му до новата форма на хранене безпроблемно наоколо. Той получава енергията си от кетогенна диета от мазнини и хранителни протеини. Като насока, 75 процента от дневното количество храна се състои от мазнини, 21 процента се абсорбират под формата на протеин. Делът на въглехидратите е четири процента. Не трябва да надвишава 25 грама на ден.
The Хранителна основа на кетогенна диета, съставете месо, риба, млечни продукти с високо съдържание на мазнини и висококачествени растителни масла. Позволени са и плодове и зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати. Почти всички тези храни също са важни източници на протеини.
Когато ракът е протеин като част от такава диета особено важно. Собственото производство на глюкоза в черния дроб на организма не може да бъде спряно чрез промяна на диетата. Следователно трябва да бъде ежедневно абсорбира толкова много протеин ще, че тялото не е принудено да атакува мускулните протеини за това.
Маслено-протеинова диета според д-р. Будвиг
Маслено-протеиновата диета според Dr. Будвиг е една от най-известните противоракови диети. Лекарят и алтернативен лекар Dr. Йохана Будвиг я разви Хранителна програма при рак през 1951 г. Все още се практикува в световен мащаб при хранителна терапия срещу рак.
Основните компоненти на диетата на Будвиг са Извара, извара като ленено масло, които се ядат с всички ястия. Други разрешени храни са прясно изцедени сокове, плодове и зеленчуци, ядки, семена, мед и кокосово масло.
Ленено масло, ленено семе, кварк и извара - основните съставки на Dr. Диета на Будвиг
въглехидрати не са напълно изключени при тази форма на хранене, а играят само второстепенна роля. Ела през деня почти никакви въглехидрати на масата. Като вечеря, Dr. Budwig обаче е леки супи, приготвени от ориз, елда или други зърнени храни.
Забранен С изключение на кварка и изварата, са включени всички животински продукти, нискокачествени масла, преработени храни, бяло брашно и рафинирана захар. Тази диета може без колебание в дългосрочен план да се пази. Това не може да доведе до недохранване или недохранване.
Принципът на диетата на Будвиг се основава на съдържащи сяра аминокиселини в кварк и сирене, както и на високо качество Омега-3 мастни киселини, намира се в ленено масло. „Комбинацията“ от рак и протеини цели именно това нормално клетъчно дишане туморните клетки Възстанови, които трябва да се трансформират обратно в нормални телесни клетки.
Освен това маслено-протеиновата диета според Dr. Будвиг а холистична концепция. От една страна, ракът трябва да се контролира с протеини. От друга страна, стресовите фактори в начина на живот трябва да бъдат премахнати. Чрез свързване Промяна в диетата, намаляване на стреса и релаксация тялото и душата трябва отново да постигнат положителен баланс.
Какво казва науката за рака и протеините?
Научната гледна точка не оспорва, че протеинът в достатъчни количества е важен при рака. Изглежда малко по-различно, когато става въпрос за намаляване на общия риск от рак.
Някои американски проучвания предполагат, че има връзка между развитието на рак и протеините. Съответно, преди всичко здрави хора на възраст между 50 и 65 години препоръчайте диета с намалено съдържание на протеини. Хората в тази възрастова група с висока консумация на протеини са имали 75% повишен общ риск от смърт. Техният риск от развитие на рак е четири пъти по-висок от този при хората с ниско съдържание на протеини. Тук акцентът беше върху консумацията на животински протеини. Този ефект не може да бъде демонстриран за растителни протеини. в по-висока възраст тялото се нуждае срещу него по-големи количества протеин, които също могат да идват от животински продукти.
Други изследователи са на мнение, че засега на резултатите от тези изследвания трябва да се гледа с скептицизъм. Други мащабни проучвания показват, че ракът и протеините противоположности са. Поради това обилната консумация на протеини намалява риска от рак. Растителен протеин заема тук изложена позиция. В сравнение с животинските протеини, сега се счита, че е такъв по-ценно и по-здравословно.
Рак и протеини: колко добри са всъщност растителните протеини?
Смисъла растителни протеини при превенцията на рака и при лечението на рак трябва да се разглежда по различен начин. Намалената консумация на животински продукти несъмнено допринася за превенцията на рака. Тук обаче въпросът е дали става въпрос за животински протеини като цяло или особено за индустриално произведена храна които поставят много стрес върху тялото чрез добавки.
Бобовите растения осигуряват животински протеин
Ако имате рак да се откаже от животински протеин, е безполезно и едва ли е възможно, ако целта е да се намалят въглехидратите едновременно. Месото, рибата и млечните продукти не само осигуряват на тялото протеини, но и жизнена енергия. Диетата на Будвиг е пример за това, че това е под едно вегетарианска диета е възможно. От друга страна, веганската храна би съдържала достатъчно растителни протеини, но в дългосрочен план не би било възможно без въглехидрати като енергиен източник.