РАК Диета, първият профилактичен дневник на здравния фактор

Световният фонд за изследване на рака и Американският институт за изследване на рака са изчислили, че в развитите страни около 35% от рак на гърдата и 45% от рак на дебелото черво могат да бъдат предотвратени чрез по-добро спазване на хранителните препоръки. Този нов анализ на данните от нашата френска кохорта NutriNet Santé, който ни е представен в списание Cancer Research, потвърждава силата на вече добре документираната връзка между диетата и риска от рак. Тук обаче анализът предоставя важна прецизност, диетата е, заедно с практиката на упражнението, основен фактор за превенция или риск. Спазването на здравословна диета е свързано със значително намален риск от рак.

Това е анализът на 4 хранителни резултати, изчислени от диетичните данни на 41 543 участници на възраст над 40 години, които никога не са били диагностицирани с рак преди включване в проучването, което води до този извод. По-конкретно, "идеалният" начин на живот на рака включва спазване на здравословна диета, редовна физическа активност и малко или никаква консумация на алкохол. Такъв модел е свързан с намален общ риск от рак, както и с по-ниски рискове от рак на гърдата, простатата и дебелото черво. „По този начин сред всички рискови фактори за рак (освен тютюн), храненето и физическата активност са модифицируеми фактори на начина на живот, които могат да повлияят на риска от рак“, обобщава Матилд Тувие, главен автор и изследовател в Inserm.

---