Райска ябълка всички наши съвети за консумация и съхранение Femme Actuelle Le MAG
Вкусно сладка и богата на хранителни вещества, райската ябълка ви помага да зареждате през есента. Следвайте нашите съвети за приготвяне и съхранение на този деликатен плод. !
Какво е ябълкова райска ябълка ?
Каки е плод на райска ябълка, родно дърво от Азия. Първоначално се произвежда основно през Япония и в Китай, но в днешно време се отглежда и в Италия, в Испания, в Алжир, към Съединени щати. Дори съществува производители на хурма на Френска Ривиера ! Ако броим няколкостотин разновидности на хурма, всички са класифицирани в две категории: хурма стягаща плът, към мека и червена плът; на ябълкова райска ябълка, много по-хрупкава. Те също се наричат "хурма с твърдо месо". Но независимо от точния му сорт, хурмата остава вкусни плодове, богати на хранителни вещества. Съвет: за да получите най-много предимства, консумирайте го през пиковия си сезон, простираща се от началото на октомври до края на януари.
Как да ядем райска ябълка ?
Първото нещо, което трябва да знаете: винаги се яде хурма със стягаща плът узрял. За да разберете дали вашият каки е готова за ядене, наблюдавайте кожата му: това е от ярко оранжево, малко прозрачен и се набръчква на места, сякаш е на път да се счупи сам ? Добре е, плодовете са узрели ! Що се отнася до ябълка от райска ябълка, може да се яде, когато е още хрупкав: особено се уверете, че кожата му е много гладка и без "рани" по време на покупката.
Да кожата на райската ябълка е годна за консумация, неговата текстура не е задължително да отговаря на всички, особено тази на райска ябълка със стягаща плът. Значи можеш обелете плодовете с остър нож: сложи го два часа в хладилника, или сварете райската си ябълка така че кожата му да е по-лесно се отстранява.