РадиоWissen Bayern 2 радио
Търсене
Времето в Бавария
| 1 ° | -6 ° | -1 ° | -4 ° | -1 ° |
| 0 ° | -6 ° | -2 ° | -5 ° | 0 ° |
Падащ снеговалеж при -1 до +3 градуса
трафик
съдържание
Петък, 29.11.2019
9:05 до 10:00 ч.
- Предлага се като подкаст
Подсладители
Няма здравословен заместител на захарта
затлъстяване
Защо дебелееме?
Календарният лист
29.11.1811
Wieskirche избягва секуларизацията
От Elke Worg
Предлага се като подкаст и в приложението Bayern 2
Подсладители - Не е здравословен заместител на захарта
Автор: Ивон Майер/Режисьор: Сабине Киенхьофер
Сладко и добро за тънката линия - това обещават подсладителите още от създаването им. Аспартамът и Ко могат да бъдат намерени в лимонада, сладкиши и сладкиши. Всъщност идеална храна: вкусът е сладък на езика и в тялото няма нито една калория, която да се превърне в любовни дръжки. Отново и отново обаче потребителите и учените се питат: Наистина ли подсладителите, заместителите на захарта и захарните алкохоли са толкова безвредни? Не те ли в крайна сметка дебели? Водят ли до диабет или дори рак? Аспартамът например се свързва с рак отново и отново - въпреки че именно подсладителят е тестван най-често и е установено, че е безопасен. Използвайки нови методи, изследователите сега се опитват да разберат дали старите оценки все още са верни. Понякога това предизвиква изненади.
Затлъстяването - защо получаваме мазнини?
Автор: Veronika Bräse/Режисьор:
Звучи просто: Всеки, който консумира повече енергия, отколкото консумира, получава наднормено тегло. Тъй като тялото съхранява излишните калории под формата на мазнини. Затова яжте по-малко и упражнявайте повече. Но това не е толкова просто. Всички познават хора, които ядат много, почти не спортуват и въпреки това са слаби. Трябва да има други причини за любовните дръжки. На първо място: гените. Да си дебел е вродено. Всъщност проучванията на близнаци показват, че генетичният състав е много влиятелен. Токсините от околната среда също имат своя принос. Доказано е също така, че стресът и психологическите причини играят роля. Някои чревни бактерии също влияят на теглото. Освен това нивото на образование и средата, в която живее някой, имат значение. Списъкът може да бъде продължен до гадене. Вероятно всички фактори играят заедно. Едно е сигурно: напълняването е сложен процес, който натоварва все повече хора по целия свят: може да се получи високо кръвно налягане, инфаркт или диабет. Изследванията на затлъстяването тепърва започват и не могат да спрат тенденцията към мазнини.
Модерация:
Редактор: Матиас Егерт