Radiolexikon Health - Промяна в диетата (Архив)
Диетите не работят! Поне това е единодушното мнение на лекарите и диетолозите. Още по-лошо: Диетите са най-безопасният начин за наддаване на тегло в дългосрочен план, йо-йо ефектът го прави възможен. Ако искате да намалите теглото си в дългосрочен план, трябва да промените диетата си. Но това не се случва от един ден на следващия.
От Мирко Смилянич
- електронна поща
- разделям
- Tweet
- Джоб
- Да натиснеш
- Подкаст
Още информация
Фитнес център някъде в Германия: Велосипеди и бягащи пътеки, пейки за тежести и гребни машини - вечер почти всички тренировъчни машини са заети. Млади мъже с атлетични фигури изпомпват мускулите си, което на езика на сцената се нарича формиране на тялото. На няколко метра е малко по-спокойно, но не по-малко потно. 50-годишна жена тича видимо срещу по-слабия Аз на бягащата пътека. Тя се поти, ахна - иска да отслабне. Този път точно, този път завинаги, този път без диета!
„Повечето хора мислят за диета като една, две седмици, четири Седмици, шест седмици или която и да е фаза за отслабване ", казва д-р Андреа Ламбек, управляващ директор на платформата за хранене и упражнения в Берлин.
"Има недостатъкът, че от първия ден на диетата очаквате с нетърпение последния ден след диетата, когато най-накрая можете да ядете отново това, което сте яли толкова много."
Накрая отново хапнете шницел с пържени картофи и крем-брюле за десерт - салатите и тънките супи са толкова досадни. За съжаление отслабването просто не работи по този начин. Ако искате трайно да намалите теглото си, трябва да промените диетата си.
"Не става въпрос за радикално изоставяне на отделни неща или поставяне на отделни храни на преден план, а по-скоро за прилагане на цялостна балансирана диета за наистина дълъг период от време или дори завинаги. Ето защо е толкова важно промяната в диетата не е твърде драстична, защото тогава няма да работи. Ако си кажа днес, че утре никога повече няма да има шоколад в живота ми, тогава знам, че мога да издържа три дни, може би четири, но тогава ще стане може би много стегнат. "
Промените в диетата имат един възприет недостатък, но те също така предлагат голямо предимство. Недостатъкът: никой не отговаря бързо! Просто гладувайте фигурата си на бикини за следващата си ваканция, не, това няма да работи. Преценено по различен начин, това също е голямо предимство: Налягането е изключено! Можете да не бързате.
Без бърза загуба на тегло
„Имате наднормено тегло, независимо дали искате да отслабнете с пет килограма, десет килограма или 20 килограма, не сте го спечелили за няколко седмици, но това се случи за дълъг период от време и трябва да бъде също толкова дълго да бъде периодът, който реално да намали това отново. "
Загубата на само осем килограма за една година може да е ужас за любителите на диетите, но понякога повече не е възможно, но не е задължително да бъде и повече, защото - изключен е рецидив на стари хранителни навици - тези осем килограма мазнини са изчезнали в дългосрочен план. Първата стъпка по този път няма нищо общо с храната, между другото, стъпката започва с поглед върху собствената ви биография.
"Защо имам толкова килограми? Какво не е наред с хранителните ми навици? Какво ще кажете за начина ми на живот?" казва д-р Ева Калбхайм, интернист и здравен съветник в Бон, "и затова винаги съветвам, че една цел - отслабването - е вградена в анализ на целия начин на живот, а също и във въпроса защо искам да отслабна и как мога да направя това направи? "
Имам ли време да отслабна? Или пък съм толкова зает на работа, че нямам много повече време от бързо хранене и кола. Искам ли да отслабна, за да изглеждам привлекателно? Да направя и кариера? Да се погледнем най-накрая отново в огледалото без нежелание? И тогава възниква въпросът за митовете, които всеки свързва с храната.
"Храната нещо ли е, което ме успокоява? Храната нещо ли е, с което се възнаграждавам? Храната нещо ли е напълно без значение, което правя отстрани, така че първата стъпка е да помислим какво означава храната за мен, каква роля играе ? "
Дневникът на храненето носи нови прозрения
Дневникът на храненето в продължение на няколко дни е изключително полезен в тази фаза: Който знае какво яде и пие кога и как се храни и пие, има първите стъпки да промени нещо. От това обаче става ясно: В сравнение с диетата, успешната промяна в диетата едва ли може да бъде усвоена без помощ. Не е задължително това да бъде клиника или здравен съветник, много спортни клубове вече са включили съответните оферти в своите програми. Не е забележимо, че теглото почти не се променя през първите няколко седмици от промяна в диетата. В тази фаза акцентът е върху ученето. Например кои регулиращи винтове влияят върху теглото?
„Темата за освобождаването на инсулин, например, кои въглехидрати консумирам през какви интервали, има своето значение, няма съмнение за това, особено при възрастни хора с наднормено тегло, например когато става въпрос за диабет при възрастни, който също е свързан с диетата В това отношение е много важно да се вземе този един аспект с по-важните психологически подходи, а другият аспект в посока хранителни съвети, което също трябва да се има предвид. "
На въпроса за евтините и неблагоприятни храни може да се отговори изненадващо лесно. Малко мазнини, малко захар, малко наденица и месо, много сложни въглехидрати, много фибри, много зеленчуци и плодове, алкохол умерено - ако спазвате това правило, отслабвате.
Но познаването на здравословната храна е по-скоро без значение, когато променяте диетата си. Фокусът е върху практически и психологически проблеми: Как пет малки хранения, разпределени през деня, могат да бъдат интегрирани в стресиращата ежедневна работна рутина? Какво да правим, когато гладът е преобладаващ? Или мазнината се топи само на грам? Андреа Ламбек.
Упражнението подпомага отслабването
"Разбира се, можете да ускорите процеса на отслабване, като станете физически активни. Това не е просто спортът, в който обличате определена рокля и обувки и отивате някъде, но това може да бъде и нормалното ежедневно движение, всяко стълбище има шанс, Винаги казвам, че възможностите за движение в ежедневието не са толкова малко, но естествено сме малко мързеливи и оставяме шансовете отдясно и отляво, качваме се в асансьора, взимаме колата, винаги караме до входната врата вместо само веднъж разходка на няколко метра. "
Редовното упражнение, по възможност редовно упражнение, като част от промяна в диетата е почти гаранция за отслабване. Упражненията консумират калории; Ако обаче се движите, основно изграждате мускулна маса, която консумира мазнини дори когато почивате. Движението също има положителен ефект върху психиката, ставате по-спокойни, по-балансирани и по-спокойни. И спокойствието е най-добрата предпоставка за успешна промяна в диетата - дори ако отнема малко повече време, за да достигне целевото тегло.