Радаути супа - лесна рецепта с ВИДЕО и снимки на стъпалата
Тази супа Radauti беше голяма изненада за мен, опитах рецепта по-рано и не бях много доволна. Оттогава не сме имали много други опити, но миналата пролет направихме тази рецепта за супа Радаути и тя ни стана любима. Всеки път, когато яде до последната лъжица и всички стенат с удоволствие до нея:) През повечето време не пазя зеленчуците, които бяха сварени в месната супа, но тук те пасват идеално и супата има своя чар. Но въпреки това нарязах на кубчета само моркова и целината - чушката беше напълно обезобразена и нямаше какво да режа, а пащърнакът беше много влакнест.
И още едно уточнение, обикновено добавям супата с класически борш, но много ми хареса в тази рецепта как да комбинирам аромата на чесън с този на оцета, все още не е много, но върши чудесна работа.
Отново ви показвам в рецептата, че използвам чашата за филтър за вода Brita, много ми харесва, удобна е и много добре филтрира водата от чешмата.