RAC’LIGHT нашите съвети за по-лека ракла - Max de Génie

Зимата идва и носи със себе си сладките миризми на сирене raclette ... През този период на ски ваканция всички ние сме много изкушени да ядем тези толкова важни ракети. С приятели или семейство това е топлият и приятелски момент! Колкото и вкусни да са обаче, те не ни помагат особено да запазим фигурата ... Но не се паникьосвайте, ние ви даваме няколко съвета да се поглезите, без да се чувствате виновни !

light

Raclette без картофи

Да варира удоволствията

Raclette често се радва на картофи, но нищо не пречи да бъде по-малко класически! По-специално може да бъде заменен от братовчед му, сладкият картоф. По-малко калоричен, гликемичният му индекс е по-нисък от този на картофите. Сладкият му вкус ще се съчетае перфектно със сирене raclette! Можете да ги сервирате и със сезонни зеленчуци (моркови, гъби, броколи, тиква, репичка и др.). Освен че ще внесат красиви цветове във вашите чинии, те ще ви запознаят с нови вкусове! Те също така ще компенсират мазнините в ракетата и ще подпомогнат храносмилането. Можете да приготвите и зелена салата отстрани. Маруля, агнешка маруля, рукола ... те ще внесат малко свежест и ще позволят "да изтрият" мазнините благодарение на високото си съдържание на фибри.