Работни пакети WP 3 кухни - проект RELAX

Насърчаване на устойчивостта в африканските селски домакинства: хранителни системи на кръстопът

Дата на актуализация: 25 юли 2018 г.

работни

В тази работна програма разнообразието на диетата се изучава чрез хората, които приготвят ястията за членовете на домакинството.

Задача 3.1. Библиографско изследване на диетичното разнообразие

Вижте WP1, задача 1.1

Задача 3.2. Качествена работа на място

Въз основа на задълбочени качествени интервюта ще бъдат разгледани следните въпроси:

1. Диетичното разнообразие като цел:

в. Какво означава диетичното разнообразие за хората? Това цел ли е да се постигне и за кого ?

б. Как са били приемани, разбирани и тълкувани съобщенията на практикуващите относно диетичното разнообразие?

2. Разнообразието на диетите във възприятието и практиката