РАБОТЕН МАТЕРИАЛ. Тибор Орош. Препоръчване и изготвяне на диета, типична за регионите на Унгария. Наименование на модула за изисквания: Приготвяне на храна
Tibor Orosz Препоръка и изготвяне на диета, характерна за регионите на Унгария Име на модула за изискване: Приготвяне на храна Номер на модула за изискване: 1465-06 Идентификационен номер и целева група на съдържателния елемент: SzT-049-30
ПРЕПОРЪКА И ПОДГОТОВКА НА ХРАНИТЕЛНА ХАРАКТЕРИСТИКА НА ПЕЙЗАЖИТЕ НА УНГАРИЯ СЛУЧАЙНО ИЗСЛЕДВАНЕ СИТУАЦИЯ Туризмът играе изключително важна роля в Унгария. Всяка година милиони местни и чуждестранни туристи посещават различни региони на Унгария, създавайки милиарди форинти приходи за икономиката на страната. Поради тази причина група бизнесмени създават дружеството с ограничена отговорност Seven Region (Seven Region Ltd.), което се занимава с представяне на характерните обичаи, традиции и ястия на регионите на Унгария на площ от няколко хектара недалеч от капитал. Ще бъдете нает от тази компания като готвач. Неговата основна задача е да състави диети от четири до шест курса за местни и чуждестранни групи, които ви посещават, в зависимост от региона, който сте избрали. СЪДЪРЖАНИЕ НА ПРОФЕСИОНАЛНАТА ИНФОРМАЦИЯ В Унгария има общо девет туристически региона. Това са: - Будапеща - Централна - Дунавски туристически регион - Северна - Унгария туристически регион - Северна - Голяма равнина туристически регион - Туристически регион на езерото Тиса - Южна - Голяма равнина туристически регион - Туристическа област Балатон - Западна - Задунайски туристически регион - Централна - Трансдунавски туристически регион 1
МЕНИДЖЪР ЗА УЧЕНЕ 1. Прочетете описанието на регионите в Професионалната информация и след това отговорете на въпросите по-долу. - Колко туристически региона има в Унгария? - Избройте тези туристически региони! - Изберете три региона, колкото искате и се опитайте да го опишете, като изброите пет думи. Решение 1. Прочетете описанията на регионите в Професионалната информация и отговорете на следните въпроси. - Колко туристически региона има в Унгария? В Унгария има девет туристически региона. - Избройте тези туристически региони! 9