Работен лист за диетология - насоки за всички
Разработва диетичната оценка и извършва хранителен мониторинг на здрави хора или болни хора (хоспитализирани пациенти, диабетици и др.) Според лекарско предписание или индивидуална заявка.
Консултира и информира професионалисти (кетъринг, здравеопазване и др.) Относно диетологията и хигиената на храните.
Може да контролира хранителната верига в общността (от дизайна на менюто до разпределението на храната) в съответствие с разпоредбите за хигиена на храните.
Може да води практика.
Апелации
- Диетолог/Диетолог
- Консултант диетолог
- Диетолог
Достъп до професионална заетост
Тази работа/професия е достъпна с BTS по диетология или DUT Биологично инженерство опция диететика.
Може да се наложи допълнително обучение (хранене и диететика за възрастни, спорт и хранене, храна и здраве, безопасност на храните и др.).
Условие за упражняване на дейността
Дейността на тази работа/професия се извършва в офис или в здравни заведения, общности, кетъринг компании. във връзка с различни заинтересовани страни (обслужващ персонал, медицински сестри, хигиенни услуги и др.).
Тя може да варира в зависимост от сектора (училищна столова, фирмена столова, практика, болница,.) Или обществеността (спортисти, възрастни хора.).
Работна среда
Условия
- В частен дом
- Работа на свободна практика
Структури
- Лекарски кабинет
- Териториална общност
- Хранителен бизнес
- Лечебно заведение (болница, клиника,.)
- Спортна инфраструктура
- Обществен ресторант