РАБОТА - Природна медицина - Номер 957 - Формула AS
Много шум за нищо
Постът не е без опасности. Вместо да прочисти тялото и душата, доброволното гладуване може бързо да доведе до явления на дефицит (дистрофия). Лекарите обаче препоръчват тази противоречива терапия, като по този начин подкрепят индустрия, която се е развила за сметка на отказването от храна. По-долу представяме някои от най-важните процедури на гладно, включително рисковете, които те представляват.
От религия, до мода
Постът не е за всеки
Черен пост
Диетолозите предупреждават единодушно за общото гладуване („диета с нула калории“), което включва напълно отказване от твърдите храни и сокове. По време на лечение с нула калории тялото отслабва главно поради загуба на течности. И за да покриете нуждата от протеин, използвайте миозин (мускулни протеини). Резултатът: мускулите се разграждат. При този тип гладуване запасите от мазнини не се „атакуват“ или се „атакуват“ много малко; вярно е, че се губят килограми вода, но не и мазнини. Диетолозите също са съгласни: "Само здравите, устойчиви на физически упражнения хора трябва да постит. И то само под лекарско наблюдение." Тъй като страничните ефекти са многобройни: слабост, главоболие, умора, студени тръпки, сухота на кожата и лигавиците, неприятна телесна миризма и др.
При никакви обстоятелства бременните и кърмещите жени, децата и пациентите със сърце, черен дроб, бъбреци и рак не трябва да постят. Тестът просто би бил твърде голям за тялото.
Терапевтичният пост, иницииран от немския лекар д-р Ото Бухингер, е модифициран пост, който позволява консумацията на зеленчукови и плодови сокове, мед и зеленчукови супи (около 300-500 kcal/ден) и, вероятно, млечни продукти. Това предотвратява дефицита на протеини, витамини и минерали. Започвайки от втория ден на гладно, основното „гориво“ ще бъде отложената мазнина, а не мускулният албумин (миозин). Специалните клиники, работещи според теорията на Бучингер, се ръководят от концепцията за цялостно лечение, което включва хранителна терапия, физикална терапия, релаксационна терапия и психотерапия. Хората, които постят, са постоянно придружавани и подготвени за ежедневния си живот след излекуване.
Фактът, че все още има лекари, които се съмняват в ползите от гладуването, е трудно да се разбере, ако смятате, че терапевтичният му ефект е известен от 18-ти век и сега е научно потвърден в случай на голям брой заболявания. Това е ефективна терапия, наред с други за метаболитни нарушения, наддаване на тегло, ревматизъм, астма, мигрена и алергии.
Тези, които са постили поне веднъж, познават еуфоричните настроения, които съпътстват поста. Повечето пациенти изпитват повишена нужда от почивка в ранните дни и се радват, че са избегнали домашните и професионалните си задължения. Впоследствие се инсталира усещане за физическа „лекота“. А има и духовни, творчески фази, в които някои правят нови планове и намират решения за трудни решения.
Но този „напредък“ на периода на глад редовно е последван от спад, който специалистите наричат „криза на работното място“. Многобройни проучвания показват, че гладуването предизвиква каскада от химични процеси, когато метаболизмът преминава към изгаряне на собствените си запаси от мазнини. Хормоните на стреса, като адреналин и кортизол, нахлуват в тялото и нервната система преминава във фаза на аларма. Но кризата изчезва след 12-24 часа и когато тялото атакува собствените си енергийни запаси, чувството на глад също изчезва.
Не бързайте сами
И така: Може ли постът да бъде държан извън клиника? Теоретично, да, ако вярвахме на съветите в безбройните книги, които обсъждат тази тема. Но не се препоръчва. Тъй като тялото реагира на липса на храна и наред с другото чрез нестабилност на кръвообращението. Тези, които работят през периода на гладуване, трябва да бъдат изключително внимателни за това, за да не застрашават себе си и другите. А тези, които бързат да отслабнат, трябва да очакват разочарованието, причинено от йо-йо ефекта: според наблюденията на клиниката Бучингер, само една трета от хората, които редовно постят, успяват да поддържат загубата на тегло. Още едно трето връщане към предишното тегло и последното добавя няколко излишни килограма. "Постенето подготвя хората за по-здравословен начин на живот. Не яжте прекалено много и яжте предимно растителна храна", гласи принципът.
Но според този принцип можем да живеем, разбира се, без предишния пост.
10 вида публикации - селекция от най-популярните методи
Пост с чай и вода
Как работи: Откажете се напълно от твърдата храна и сокове и консумирайте ежедневно само 2-3 литра чай или обикновена вода (или леко газирана).
Какво казват експертите: Чист стрес за тялото, който разгражда мускулните клетки. Само под медицинско наблюдение. В дългосрочен план - хоспитализация.
Как действа: Откажете се от киселите храни (месо, зърнени храни, млечни продукти). Допуска се само: зеленчуци, плодове, картофи, растителни масла (всичко, което основно се метаболизира).
Какво казват експертите: Това е по-скоро диетична промяна. Ефективност в случай на киселини и стомашна хиперацидност. Изискват се хранителни и кулинарни познания.
Как работи: Един вид терапия, вдъхновена от Buchinger. В продължение на седмица, три пъти на ден, зеленчукова крем супа, допълнена с пресни сокове, чай и вода.
Какво казват експертите: Монотонен, заради сместа. Трудно: супа за закуска. Изгодно: топлата течност изпълва стомаха.
Как действа: Единственият източник на храна - гореща зърнена култура (овес, ечемик, елда, ленени семена или ориз). Тя може да бъде ограничена до няколко дни.
Какво казват експертите: Традиционната диета след стомашни и чревни инфекции. В зависимост от количеството може да бъде висококалорично. За кратко време е добре.
Как работи: Това е комбинация от посттерапевтични и упражнения + йога медитация. На преден план: поглед навътре, независимо от храната.
Какво казват експертите: Казвам много малко за принципа на гладуването. Той е добра добавка: стимулира нежно кръвообращението и предразполага към успокоение и медитация.
Как действа: Пийте ежедневно по 0,5 л зеленчуков и плодов сок и в допълнение 3 л вода. Твърда храна: 1,5 кг зеленчуци и плодове (домати, чушки, тиквички, краставици).
Какво казват експертите: Не предотвратява мускулна атрофия, но дразни стомаха (киселини + сурови храни).
Как работи: Тотално изоставяне на твърда храна. Вместо това, всеки ден 1 л суроватка, плюс 0,5 л плодов сок и плюс 3 л обикновена вода (леко газирана). Сутрин: 0,2 л сок от кисело зеле или сок от слива.
Какво казват експертите: Успешен компромис, дължащ се на протеините. Просто, но краткотрайно. Важно: суроватката не трябва да се подслажда.
Терапевтичен пост след д-р Ото Бучингер (1878-1966)
Как работи: Зеленчуковите супи и сокове поглъщат малко количество калории, витамини, минерали и - ако е необходимо - протеини. В допълнение: правят се клизми за почистване на червата.
Какво казват експертите: Излекуването със значителни разходи на време и пари - не е възможно в ежедневието. Клизмите не са полезни за всички.
Терапевтично гладуване след Франц Ксавер Майр (1875-1965)
Как действа: Постите с чай и вода, комбинирани с клизми и горчива сол. Освен това всеки ден две по-стари кифлички с малко мляко, което се дъвче бавно и много.
Какво казват експертите: Лекът е като Buchinger. Невъзможно за тези, които не понасят пшеница и мляко. Използването на горчива сол е противоречиво.
Как работи: На този пост вие консумирате, освен това, протеин, под формата на мляко или концентрати (прахове) от аптеката.
Какво казват експертите: Ефективна загуба на тегло.
Неконтролираното гладуване е вредно за вашето здраве
- Мнения на експерти -
Не е задължително. Общата сума, в която се консумират само течности и тялото не получава, следователно, хранителна енергия, е наистина вредна за здравето. Тъй като тялото няма протеинови резерви, само след няколко дни могат да се появят утежняващи явления на дефицит (дистрофии). Тази публикация не се препоръчва за намаляване на теглото или за разграждане на излишната мастна тъкан. Постът обаче може да означава и ядене на храна, но в много по-малки количества от необходимото. Тези, които имат например дневна консумация на енергия от 2000 kcal, усвояват само 1000 kcal, чрез твърда или течна храна.
Пълното гладуване е добър начин да отслабнете?
Не, добро е само така нареченият модифициран пост. В сравнение с други методи, това е работата, с която губите най-много килограми - средно 24 кг годишно! При този вид гладуване се консумират най-малко 50 g протеин дневно, към който се добавят микроелементи, витамини и електролити. За хората с наднормено тегло се препоръчва 12-месечна дългосрочна терапия - Optifast 52, при която пациентите са разделени на групи. Програмата започва с тримесечен модул на гладно, последван от 9-месечна фаза „упражнения“, в която се практикува здравословно хранително поведение и упражнения.
В случай на специализирано приложение, под медицинско наблюдение, загубата на тегло чрез модифицирания метод на гладно не представлява риск. Не след дълго, поради недостатъчното количество погълната течност, се появиха камъни в бъбреците. Но камъните в жлъчката могат да се образуват и когато пациентите не се радват на подходяща медицинска помощ. По време на гладно кръвното налягане спада и тъй като се пие твърде малко течност, може да започне силно замайване. При всяка терапия на гладно трябва да се консумират 3 литра вода дневно и да се елиминират поне 2 литра урина.
Колко често и колко можете да постите?
Общото гладуване трябва да бъде ограничено до 1-3 дни, в противен случай нежеланите реакции са твърде тежки. Модифицираното гладуване, с балансирано хранене, може да се поддържа - от хора с наднормено тегло - дори години наред, до старост. През цялото това време пациентите са в състояние да работят. Методите, предлагани от санаториумите и манастирите, са по-скоро философско-богословски мерки, отколкото медицинска терапия.
Защо винаги се говори за елиминиране на отпадъците?
Това е погрешно схващане в случай на терапевтично гладуване. В тялото не се образуват остатъци, а продукти от метаболизма, които се елиминират от бъбреците, черния дроб и червата. Човешкото тяло е изградено по такъв начин, че да усвоява всички енергизиращи и хранителни вещества, като мазнини, въглехидрати, минерали, витамини и микроелементи, и да се възползва напълно от тях.
Коя е най-ефективната форма на гладуване?
Добри са само онези форми, които осигуряват достатъчно протеини, минерали, микроелементи и витамини, но също така и незаменими мастни киселини. Трябва да има балансирано съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати.