R; здравни разходи; отворена индустриална пекарна; Състезание за мрежово посредничество
Националният колективен договор за индустриални хлебни и сладкарски дейности (IDCC 1747) е подписан на 13 юли 1993 г. и удължен с указ от 10 февруари 1994 г. Той е актуализиран с изменение от 11 октомври 2011 г.

Този CCN засяга 43 600 служители и 2310 компании. Тези служители вече не са в сферата на здравеопазването от 1 януари 2017 г., въпреки готовността на социалните партньори да подновят тази на AG2R. От друга страна, при осигурителната застраховка служителите в клона остават покрити до 24 декември 2017 г.
Обхватът на NCC
CCN за индустриални хлебни и сладкарски изделия регулира отношенията и условията на труд между работодатели и служители, обвързани с тях с трудов договор в цялата страна.
Засегнатите работодатели са тези, които произвеждат и/или обработват и/или продават хлебни, тестени и/или сладкарски изделия.
Твърди се, че тези дейности са индустриални поради следните специалности:
- Производство и продажба на незавършени хлебни, тестени и/или сладкарски изделия;
- Обработка, готвене и продажба на горепосочените стоки;
- Производство и продажба на пресни сладкарски изделия, индустриалният характер произтича от факта, че продажбите на дребно са по-малко от половината от общите продажби на сладкиши;
- Производство и продажба на прясно готови хлебни и/или сладкарски изделия в предприятия с индустриален характер (най-малко 5400 кинта годишно; поне 20 служители, включително 2 ръководители; повърхност за печене от най-малко 30m²; продажба на хляб на дребно под 30 % от общите продажби на хляб);
Кодовете на съответните дейности са кодове 15-8 А и 15-8 Б.
Социална защита: здравната система, отворена за конкуренция
По отношение на допълнителното здравно осигуряване, AG2R е определен с изменението от 11 октомври 2011 г., което актуализира CCN. Разпоредбите, свързани с плана за здравеопазване, влязоха в сила на 1 януари 2012 г. От 1 януари 2017 г. обозначаването на AG2R следователно логично приключи.
С изменение от 1 юни 2016 г. обаче социалните партньори се опитаха да подновят наименованието на AG2R за 5 години.
Но това подновяване е противоконституционно чрез прилагане на решението на Конституционния съвет, постановено на 13 юни 2013 г. (2013-672). От 1 януари 2017 г. компаниите в клона са свободни да избират застрахователя, при който желаят да се абонират за допълнително здраве.
Що се отнася до осигуряването на осигуряване, AG2R също е посочен с изменението от 11 октомври 2011 г. Това изменение, с изключение на разпоредбите, свързани с плана за разходи за здравеопазване, влезе в сила на 24 декември 2012 г.
По този начин, определянето на AG2R в застрахователната застраховка ще приключи на 24 декември 2017 г.
Колективните отношения: социалният диалог в основата на NCC
Глава II от CCN е посветена на социалния диалог на ниво бранш. Планират се периодични съвещателни консултативни срещи. Целта на тези срещи е да се обсъдят предизвикателствата на професията, по-специално класификацията, минималните заплати, професионалното обучение или работното време.
Социалните партньори решиха да създадат съвместна обсерватория за колективно договаряне, отговаряща за наблюдението на колективните трудови договори. Създаден е и национален съвместен комитет по заетост и професионално обучение. Той изучава, наред с други неща, ситуацията със заетостта в сектора, развитието на квалификациите и работните места, нуждите от обучение в сектора.
Глава III от CCN е посветена на социалния диалог на фирмено ниво и правата на синдикатите.
Член 14 от тази глава подчертава свободите на синдикатите и мненията трябва да се спазват стриктно в компанията. Член 15.2 от своя страна предвижда, че часовете, прекарани в срещи, организирани от управителя на компанията, от представители на персонала или членове на работническия съвет, за всички заинтересовани се считат за работно време.
Глава III също така предвижда условията на преговори с избрани представители на служителите и преговори с упълномощен служител.
Индивидуални отношения: разпоредби в съответствие с позитивното право
Трудовият договор, неговото сключване, изпълнение и прекратяване са предмет на дял II от НКС. Социалните партньори започват като повтарят своята привързаност към принципа на професионално равенство и недискриминация.