R; резултати от реколтата от пшеница, пролетен и зимен ечемик, рапица, прот; agineux
Реколтата от 2020 г. постепенно приключва във Франция, в края на вегетация, особено осеяна от времето. Между контрастните епизоди на дъжд и суша развитието на културите беше трудно. Резултат: "добивите са много разнородни и производството през 2020 г. е по-ниско в сравнение с миналата година, но качеството е налице", се казва в съобщение за пресата от FranceAgriMer-Arvalis-Terres Inovia.
The суша рекордът през пролетта след това доведе до воден стрес и влоши условията за възстановяване на азота. „Последиците върху добивите бяха променливи в зависимост по-специално от ранността на насажденията и дълбочината на почвата. "
Положителен момент все пак: "липсата на вода през пролетта ограничи натиск на болестта, с изключение на атаките на джуджета, особено върху пролетния ечемик. В повечето случаи реколтата се извършва при добри условия. "
Относно рапица, „Предвиждането на подготовката беше необходимо за успешна сеитба и установяване на посевите в контекста на намалените летни валежи през август, последвани от трайни есенни валежи. „Подметката достига 1,1 милиона хектара тази година, както миналата година, но с регионални контрасти.
„Водният режим през есента и зимата в много ситуации променя качеството на корените, правейки реколтата по-малко способна да се справи с продължителни атаки на вредители и по-чувствителна към климатичния стрес. Значителната суша по време на цъфтежа обикновено не позволява да се установят достатъчно шушулки. Заболяванията в края на цикъла може да имат локално нарушено пълнене на семена. "
В протеинови култури, повърхностите са се увеличили с 14% в сравнение със средната стойност за пет години, до близо 300 000 хектара, въпреки че са се възползвали и от трудни условия на разположение. „Всъщност протеиновите култури частично са се възползвали от отлагането на площите, които не са засети с житни култури. "
Резултати по култура
- Пшеница: задоволителни нива на протеин и високо специфично тегло
Понастоящем средният добив е 68,3 q/ha, което е с 4% по-малко от средното за пет години. Хетерогенността е "още по-силна тази кампания". Ако добивите обикновено са на половина мачта, някои региони се справят по-добре: „това е случаят с Нормандия, О дьо Франс, Гранд Ест и Бургундия-Франш Конте, където добивите са близки или дори над средните за пет години. "
Въпреки a производство през свободното падане тази година (29,7 Mt), „съдържанието на протеин трябва да отговаря на нуждите на потребителите на френска мека пшеница. Регионалните средни стойности обикновено са над 11,5% или дори 12%, с изключение на Пеи дьо ла Лоар, Нормандия, Бретан и в бившите региони на Пикардия и Шампан-Арден. "
Липсата на дъжд до прибиране на реколтата обикновено помага „да се запази високият специфичен потенциал за тегло, поставен по време на пълненето, благодарение на слънчевото време“, със средно 79-80 kg/hl.
- Зимен ечемик: много добри калибрации
Добивът също намалява, със силни различия, „особено по линията Лориент-Страсбург, където се наблюдават много разочароващи реколти, особено за най-ранната сеитба. "