R; gime научно r; ussi Шега на деня
Знаем, че е необходима 1 калория, за да се повиши температурата на 1 грам вода с 1 градус.

Преведено в разбираеми термини, това означава, че ако ядете много студен десерт (най-вече вода, като цяло), естественият процес, който повишава консумирания десерт до телесна температура по време на храносмилателния цикъл, буквално изгаря калории. От единствения наличен източник: телесните мазнини.
Например, десерт, сервиран и изяден при температура близка до 0 ° C, много бързо ще бъде повишен до нормална телесна температура (37 °).
За всеки грам изяден десерт процесът консумира около 37 калории, както беше отбелязано по-горе. Средната порция десерт е 168 грама.
Следователно, следвайки законите на термодинамиката, 6 216 калории се изваждат от телесните мазнини (1 кал./Г/градус. X 37 градуса X168 grs), докато температурата на десерта се нормализира.
След приспадане на 1200 латентни калории в десерта, нетната загуба на калории е 5000.
Очевидно е, че колкото по-студен е десертът, толкова по-бързо ще отслабнете, ако това е вашата цел.