Quiches по-малко от 200 калории Форум Променете тялото си
missyv971
Бъдете по-силни от живота!
missyv971
Бъдете по-силни от живота!
Тиквичка фритата изключително лек киш

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 6
- 1 жълта тиквичка
- 1 зелена тиквичка
- 1 жълт пипер
- 2 скилидки чесън
- 1 супена лъжица суха мащерка
- 3 големи яйца + 3 белтъка
- 20 cl обезмаслено мляко
- 80 g светло настърган Gruyere
- 2 супени лъжици настърган пармезан
- 1 супена лъжица зехтин
- Сол пипер
- Подготовка: 15 мин
- Готвене: 45 мин
- Измийте тиквичките, отрежете краищата и ги нарежете на тънки филийки. Измийте чушката, отстранете семената и я нарежете на малки кубчета. Обелете и изстискайте скилидките чесън.
Загрейте олиото в незалепващ тиган и добавете тиквичките, чушката, чесъна, мащерката, солта и черния пипер. Гответе 7 до 10 минути на умерен огън, като често разбърквате.
Загрейте фурната до 180 ° C.
В купа за салата разбийте яйцата с белтъците, млякото, солта и черния пипер.
Подредете зеленчуците в съд за пай. Поръсете с настърган кашкавал, след това отгоре яйце смес. Завършете с пармезана.
- Печете 45 минути, след това оставете да се охлади 10 минути, преди да сервирате без комплекси !
missyv971
Бъдете по-силни от живота!
Киш с риба тон във фило коричка за сладкиши
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 6
- 4 листа фило сладкиши
- 1 яйце
- 1 консерва тон в саламура
- 1 шепа маслини без костилки
- 2 супени лъжици зехтин
- 3 яйца
- 20 cl обезмаслено мляко
- 50 g светло настърган Gruyere
- Сол пипер
- Подготовка: 10 мин
- Готвене: 20 мин
- Застелете тава за пай, застлана с хартия за печене, с лист сладкиши. Леко го намажете с четка, след което добавете втори лист. Повторете операцията, докато сте подредили 4-те листа.
В купа разбийте яйцата с млякото. Добавете отцедения тон и го натрошете с вилица. Добавете Gruyère, разбъркайте.
Накълцайте отцедените маслини на тънки филийки. Добавете към сместа, разбъркайте с дървена лъжица. Солете и черен пипер леко.
Изсипете върху сладкиша с фило и печете около 15 до 20 минути, докато отгоре стане златисто кафяв.
- Сервирайте поръсено с босилек и се задоволете с една част !
missyv971
Бъдете по-силни от живота!
Киш без леко тесто с праз, тиквички и скариди
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 16 малки скариди, сварени и обелени
- 2 малки тиквички
- 2 праз
- 2 глави лук
- 4 яйца
- 4 супени лъжици лек тежък крем
- Сол пипер
- Подготовка: 15 мин
- Готвене: 55 мин
- Загрейте фурната до 160 ° C.
Измийте праза, отстранете повредените листа. Нарежете дръжката и листата, като запазите 10 см зелено. Нарежете ги на ситно и ги измийте.
Обелете тиквичките, отрежете краищата и ги настържете с едро ренде. Обелете лука и го нарежете на ситно. Ако скаридите са големи, нарежете ги на малки парченца.
В незалепващ тиган изпотете лука в 2 супени лъжици вода на слаб огън за около 5 минути или докато стане прозрачен.
Подправете със сол и черен пипер и добавете праза. Варете още 5 минути и добавете тиквичките. Продължете да готвите 5 минути.
В купа разбийте яйцата с млякото. Подправете със сол и черен пипер и добавете съдържанието на тигана, след това скаридите. Смесете.
Изсипете в силиконова форма за киш. Печете 40 минути, докато яйцата се стегнат.
- Сервирайте горещо и се насладете !