Qu; правя; лесен диетичен дуканаут
Dukanaute или dukanette е последовател на диетата на Dukan. Това е човек, който е приел тази диета или вариант за отслабване. Популярността и поразителният успех на тази диета са накарали нейните последователи да създадат общност, в която да споделят своя опит и да си помагат взаимно, за да улеснят задачата както за начинаещите, така и за тези, които изпитват затруднения по пътя. Тази общност е виртуална и членството става чрез директна регистрация онлайн на proteinaute.com (по-рано dukanaute.com). Дуканаутите се срещат и обсъждат на форуми на здравни сайтове като Doctissimo.
Диета на Дюкан, диетата на Дюкана, каква е тя ?
Диетата на Дюкан е метод за отслабване, разработен от г-н Пиер Дюкан, бивш общопрактикуващ лекар, специализиран в храненето. Този метод, известен също като високо протеинова диета, се състои в увеличаване на консумацията на протеини на дуканаут, като по този начин принуждава тялото да черпи от своите резерви елементите, необходими за правилното му функциониране. Диетата на Дюкан е една от най-известните във Франция и в света, защото е доказала своята ефективност по отношение на отслабването.
Как работи диетата на Дюкан? ?
Диетата на канаут има 4 фази, а именно фаза на атака, фаза на круиз, фаза на консолидация и фаза на стабилизиране.
Фаза на атака на режима на Дюкан
Това е бърза, забързана фаза на консумиране на възможно най-много протеини, поради което се предлагат 72 храни с високо съдържание на протеини. Тези храни са наред с други морски дарове, постни шунки, сейтани, малко лимонов сок, кисели краставички, млечни продукти, подсладители, пилета, пуйки, яйца.
Продължителността на диетата варира от 1 до 10 дни в зависимост от нивото на затлъстяване и мотивацията на засегнатото лице. Ако теглото за отслабване е по-малко от 10 кг, фазата на атака продължава само 3 дни.
Круизната фаза
Тази стъпка включва лечение на теглото чрез редуване на диета от по-чист протеин (PP) и протеин, заедно с 28 препоръчани зеленчуци (PL). Разрешените храни са между другото зеле, морков, черен пипер, аспержи, целина, артишок, карфиол, домат, гъби, праз, шалот, тиква, зелен лук, цвекло (в малки количества), зелен фасул, зеле, обезмаслено какао в малки количества, крем за невеста, сирене, соево кисело мляко, плодово кисело мляко, малко бяло и червено вино, няколко капки слънчогледово олио.
Скоростта на редуване, предложена от Doctor Dukan, е 3 PL дни и 3 PP дни, ако теглото, което трябва да се загуби, е по-малко от 10 kg, и 5 PL дни и 5 дни PP, ако теглото, което трябва да се загуби, е по-голямо от 10 kg. Тази фаза е дълга, продължителността й варира между 1 и 12 месеца в зависимост от теглото, което трябва да се загуби.
Фазата на консолидация на диетата на дуканаут
По време на тази фаза става въпрос за консолидиране на 10 дни на килограм загуба, за да се насърчи връщането към балансирана диета. След това на засегнатото лице се препоръчва контролирана свобода, за да се поддържа нивото на теглото. Защото според д-р Дюкан субектът вероятно ще напълнее за период от 10 на загубени килограми. Това означава, че субект, отслабнал с 8 кг, ще спазва 80 дни консолидация.
Освен това субектът може да консумира малко количество въглехидрати, а храните от фаза 1 и 2 и други ястия включват по една порция плодове на ден (с изключение на грозде, банани, череши и сушени плодове), 40 г сирене, рафинирано до варено тесто (като Tomme de Savoie, Comté и Reblochon), 400 g нишесте на седмица, пастет, грис, кус-кус, полента, булгур, пшеница, ориз, леща, сух грах, раздробен грах, малко агнешко месо, печено свинско във филето и шунка на седмица. 2 гала ястия на седмица.
Фазата на стабилизиране, последната стъпка
Тази последна стъпка включва 3 прости, конкретни мерки, които не подлежат на договаряне. Помага да се избегне възстановяване на загубеното тегло.Тези гореспоменати мерки се състоят в консумация на супени лъжици овесени трици всеки ден за цял живот, запазване на 1 ден чист протеин на седмица, поддържане на един ден чисто протеин всяка седмица и практикуване на разходката по 20 минути на ден и предпочитат стълбите пред асансьорите. Тя продължава цял живот тази фаза.
Какви са плюсовете и минусите на диетата на Дюкан ?
Както всеки добър метод, диетата на Дюкан има както плюсове, така и минуси. Недостатъците се възприемат през първите 2 фази, поради което е необходимо да се консултирате с лекар преди започване на диетата.
Предимства
Диетата на Дюкан е идеална за моментна или случайна загуба на тегло (за събития, които изискват специално облекло като сватби или рождени дни и т.н.) благодарение на драматичното отслабване през първата фаза.
Тази диета е доказала своите умения в областта на отслабването. Всъщност е научно доказано, че можем да отслабнем и да отслабнем чрез увеличаване на консумацията на протеини, тъй като протеините действат чрез увеличаване на термогенезата, което е броят на изгорените от тялото калории без упражнения, като същевременно намалява апетита.
Методът на Дюкан е много ясен и ограничен, поради което дуканаутите се възползват от специален мониторинг в зависимост от целта.