Qu; Ползите от майорана, странични ефекти и употреба
Ако купите нещо чрез линк на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Как работи
Риганът е уникална билка, популярна в много средиземноморски ястия.
Отдавна се използва като билкови лекарства и съдържа няколко съединения, които могат да имат благоприятен ефект върху здравето.
Тази статия обяснява всичко, което трябва да знаете за майорана.
Риганът, известен още като сладък майоран, е ароматна билка от семейството на ментата, която се отглежда в продължение на хилядолетия в Средиземно море, Северна Африка и Западна Азия (1).
Въпреки че е подобен на риган, той има по-мек вкус и често се използва за гарниране на салати, супи и месни ястия.
Той е особено мощен при сушене, но може да се използва и пресен.
Освен това е доказано, че майоранът има няколко противовъзпалителни и антимикробни свойства. Използва се медицински за лечение на различни състояния, включително храносмилателни проблеми, инфекции и болезнени периоди (1).
От пресните или сушени листа може да се направи чай или екстракт. И двете форми могат да бъдат намерени в магазините за здравословни храни или онлайн.
Важно е да се отбележи, че силата и чистотата на екстрактите от майорана варират в зависимост от производителя и източника. За да сте сигурни, че получавате висококачествен продукт, потърсете сертификат на трета страна на етикета.
обобщение
Риганът е ароматна билка, която отдавна се използва в медицината за подпомагане на храносмилането и менструацията. Може да се използва като гарнитура за супи, салати и месни ястия.
Изследванията показват, че майоранът може да има няколко ползи за здравето.
Антиоксидантни и противовъзпалителни свойства
Антиоксидантите помагат за предотвратяване на увреждане на клетките, причинено от потенциално вредни молекули, наречени свободни радикали.
Доказано е, че няколко съединения в майорана, като карвакрол, имат антиоксидантно действие (1, 2).
По-специално, те могат да помогнат за намаляване на възпалението в тялото ви (2, 3).
Въпреки че възпалението е нормална физическа реакция, хроничното възпаление може да увеличи риска от някои заболявания, включително диабет, рак и автоимунни заболявания. Така че, намаляването на възпалението може да намали риска (4, 5).
Може да има антимикробна активност
Доказано е също, че майоранът има антимикробни свойства.
Често срещаните приложения включват прилагането на разреденото му етерично масло върху кожата за лечение на гъбични инфекции, както и приемането на добавки за лечение на свръхрастежа на чревни бактерии (6, 7, 8).
Необходими са обаче повече изследвания за тези конкретни приложения.
В допълнение, това растение се използва като естествен пестицид за различни хранителни култури (9).
Може да облекчи храносмилателните проблеми
Риганът винаги е бил използван за предотвратяване на храносмилателни проблеми като стомашни язви и някои болести, предавани с храна (десет, 11).