Пушена пилешка гърда с фета - рецепта

пушена

  • Свойства за гастрономи
  • Тип меню от основното ястие
  • регион -

    • съставки

    Порции: 4

    • 4 пилешки гърди
    • 8 филийки бекон
    • 150 г фета
    • 1 супена лъжица домати (сушени)
    • сол
    • пипер

    Тематични светове

    Спонсориран от

    подготовка

    1. За пушени пилешки гърди с фета Нарежете бекона на ситно и ги запържете без олио, докато станат хрупкави.
    2. Натрошете с пръсти овчето сирене. Нарежете на ситно доматите. Смесете всичко заедно и подправете със сол и черен пипер.
    3. Напълнете тенджера за тестени изделия (с вложка) с две ръце и я поставете на котлона. Загрейте, докато брашното от тамян започне да пуши.
    4. Поставете пилешките филета върху парче хартия за печене и поставете във вложката за паста. Поставете в тенджерата, затворете я плътно с капак и я увийте добре с найлоново фолио.
    5. Пушете на среден огън за около 10 минути. След това го извадете от тенджерата и нарежете на малки джобове. Изсипете сместа от фета.
    6. Чуйте ги от всички страни в горещ тиган с малко масло. Ако пилето е все още сурово, го пригответе във фурната при 160 ° C. The пушени пилешки гърди с фета сервирайте.

    Сервирайте пушени пилешки гърди с фета с тиква и нар gröstl.