Пуканките са здрави или не. Вероятно не сте знаели това
Пуканките са една от най-добрите закуски както когато ходите на кино, така и когато гледате филми у дома, легнали в леглото или на дивана. Можете да ядете пуканки в големи количества, особено когато сте увлечени от действието на филма, но тази храна наистина е здравословна.?
Пуканките са основно разширена царевица под действието на топлина и са много по-здравословна закуска от чипс или шоколад. Пуканките съдържат въглехидрати, фибри и много малко мазнини.
Пуканките са основно вкусен начин за ядене на пълнозърнести храни. Те се свързват от диетолозите с намаляването на възпалението в тялото. Пълнозърнестите храни се препоръчват в диетата, защото не ви излагат на рисковете от развитие на сърдечно-съдови заболявания, диабет, затлъстяване и рак.
Пуканките съдържат минерали, витамини и не съдържа глутен
Пуканките, изядени в естествен вид, без други добавки, осигуряват на тялото значително количество желязо, цинк и витамини от група В. Освен това пуканките не съдържат глутен, протеин, който често предизвиква алергии. Глутенът се подозира от някои експерти, че причинява затлъстяване. И ако вече сме ви убедили да ядете пуканки по-често, трябва също да знаете, че 50 г пуканки, т.е. идеална порция, означават около 200 калории. Когато често превишавате това количество, препоръчано от диетолозите, пуканките се превръщат в закуска, която може да застраши здравето ви.
Домашни пуканки или в торбичка за микровълнова фурна?
Когато правите пуканки у дома, имате контрол върху добавените съставки, за да направите пуканките още по-вкусни. Пуканките са вкусни, когато са осолени и имат заливка от масло, сирене, сирене, карамел или шоколад. Очевидно често купувате и пуканки в торба, готови да бъдат приготвени след няколко минути в микровълновата печка.
Но внимавайте, че тази пуканка вече опакована с всичко, от което се нуждае, може да бъде по-здравословна закуска, ако рецептата е по-сложна. Експертите препоръчват или да се вземат царевични зърна и да се приготвят пуканките в тенджера с възможно най-малко масло и сол, или да се купуват готови пуканки само със сол.
Пуканките са нездравословни, когато в тях има твърде много сол, твърде много захар или твърде много мазнини
Без значение колко пуканки избирате да ядете наведнъж, най-важното е да контролирате количеството сол и мазнини. Освен това избягвайте захарта в комбинация с пуканки. Когато отидете на кино, пуканките са два пъти по-солени, отколкото са необходими, за да ви ожаднее. Трябва да вземете менюто и вода или безалкохолна напитка, но изберете нещо без захар.