Пуешко сърце със див лук-домат-патладжан; Страница с рецепти за Tormi paleo
Публикувано: 1 април 2015 г. Категория: Основно ястие Оставете коментар 792 преглеждания 0

- 200гр пуешко сърце
- 1 патладжан
- 3 супени лъжици кондензирани домати
- 1 малък куп див лук
- 4 супени лъжици кокосово масло
- Сол
- Риган
- Арабски кюфтета смес от подправки
- Пипер
- Нарязах сърцата на тънки филийки и след това ги изпекох на мазнина. Добавих нарязания на кубчета патладжан, кондензираните домати и продължих да пека заедно. Добавих и половин деци вода, за да не изгори. Подправих го, осолих го и накрая го смесих с дивия лук, нарязан на парчета около 4-5 инча (включително стъблото, но го нарязах на по-малки парчета). Разбърках още няколко минути, за да накара дивият лук да изсъхне и беше готово 🙂
- Сервирах го с печена свинска кожа.
Ако ви е харесало, моля, споделете го с други:
Може да се интересувате от:
Оставете коментар Отказ Не коментирам
Помощ
Правя сайта, макар и като хоби, но изцяло сам и имам много работа в него.
Ако ви харесва, намирате го за полезен и искате да го подкрепите, благодаря ви много. Бих се радвал много за 100-200 HUF:) (много малки отиват за много)
Чрез Paypal е много лесно, можете да го използвате с всяка кредитна карта и приспада само толкова пари, колкото искате от мен.