Пуешки крилца, пуешки бутчета, пържени с ябълки Какво да готвя днес
- Начална страница
- Месни ястия
- Пуешки крилца, пуешки бутчета, пържени с ябълки
Съставки за рецептата за пуешки крилца, пуешки бутчета и ябълки
1 отгоре пуешко бутче, 2 пуешки крилца, без крилца, 1 литър мляко, 10 ябълки, 1,5 кг пържени картофи, 1 чаена лъжичка канела, 1 чаена лъжичка смлян карамфил, 6 скилидки чесън, 5 г мазнина, 2 дл бяло вино, сол, джинджифил на прах
Пуешки крилца, пуешки бутчета, пържени с ябълки
Приготвяне на рецепта за печени пуешки крилца, пуешки бутчета и ябълки
Турция е относително неутрално месо, така че можем да го вземем в много посоки. Сега го правим с ябълки, но преди това прилагаме още 1-2 трика. Текущата цена за пуйка може да бъде намерена тук. Първата беше цената на крилото, а тук беше цената на бедрото.
Пуешкото месо се накисва с чесново мляко предната вечер. На следващия ден отцедете добре и посолете. Внимателно поръсете с джинджифил на прах. Обелете тиквата, настържете го и го нарежете наполовина.