Пудинг от тиква и банан с малинова глазура; Самодиверсификация, BLW
Не мисля, че някога съм ял нещо по-сладко от този пудинг от тиква и банан с малинова глазура! И когато си мисля, че в него няма захар, подсладители или сушени плодове ... Това е просто комбинация от съставки, които са естествено сладки, което означава, че е a Перфектна закуска за активни деца от всички възрасти.
Детето ми е навършило възрастта, в която след активна игрална обиколка в парка, където се катери по всички възможни въжета, стъпала и пързалки, ме моли за нещо сладко.
Тъй като не сме почитатели на сладките, пакетирани закуски, от търговията се грижа винаги да имам със себе си пресни плодове или домашно ястие. По този начин имам сигурността, че малкото има правилен прием на витамини, минерали и захари.
Нашите закуски са сладки и ароматни, но питателни и носят ползи за тялото на мъника, а не само празни калории, какъвто е случаят с консумацията на шоколади, вафли и сладкиши на пазара.
Точно в горната категория попада и този пудинг от тиква и банан с малинова глазура - без захар или подсладители.
тиква (или сладък картоф - в зависимост от това, което сте избрали да използвате), в допълнение към подслаждането всеки препарат съдържа много бета-каротин, фибри, калий и витамин С.
банани те са с високо съдържание на триптофан, който тялото превръща в серотонин, невротрансмитер, отговорен за доброто настроение. Освен това те съдържат витамин В6, който помага при нарушения на съня и магнезий, който помага за отпускане на мускулите.
Малина има най-висока концентрация на антиоксиданти сред плодовете. Той е отличен източник на витамин С, К, Е, магнезий, фолиева киселина, омега 3 мастни киселини, калий, манган, биотин и фибри.
Тази рецепта за пудинг от тиква и банан с малинова глазура е идеална, когато не знаете какво да правите с остатъците от печена тиква.
Ние сме големи фенове на тиквата, така че когато не успеем да я консумираме като такава, я включвам възможно най-често във всякакви ястия. Така се получиха кифли с тиква и канела или кифлички от тиква, джинджифил и канела, тиквен тарт или крем супа от тиква.
Преди да се захванете за работа, трябва да спомена, че имате нужда от два съда за фурната, защото печенето се извършва в парна баня. Затова използваме тарт, в който изливате състава (диаметър 28 см) и друг по-голям, който трябва да пасва на малкия (аз използвах тавата на фурната-38 × 45 см). Последният не трябва да е много висок и да се пълни с малко вода за парната баня.
Ако искате да приготвите и този пудинг от тиква и банан с малинов сос (без захар или подсладители), ще намерите съставките и стъпките, които трябва да следвате по-долу.