Пудинг от семена от чиа с манго или папая
0 акции
Това ястие може да служи и като изискан, суров веган десерт, но също и като обилна и много питателна закуска.

Може да се яде сутрин, вместо закуска или можете да го вземете като пакет в офиса или да го дадете на детето си в училище.
Съставки за пудинг от чиа
Както вече знаете от статията Ацтеките консумирали чиа за повишена енергия. Какво чакаш? публикувано на сайта ТУК СЕГА тук, семената от чиа се хидратират в 13 пъти теглото си.
Ето съставките, от които се нуждаете:
- 1 чаша кисело мляко/бадемово мляко/кокосово мляко/орехово мляко
- 5 супени лъжици семена от чиа
- 1 супена лъжица мед/кленов сироп или друг подсладител
- 2 супени лъжици кокосови люспи
- семена от шушулка ванилия или ванилия на прах
- нарязано на кубчета манго или папая, прясно
- връх на нож от натурална сол Guerande или всякаква друга сол без добавки
Как да си направим чиа пудинг
Сложете всички съставки, с изключение на плодовете манго или папая, напоени вечер.
На сутринта нарежете плодовете на малки кубчета и всичко разбъркайте внимателно.
Получавате пудинг, пълен с Омега 3 мастни киселини, протеини, желязо, антиоксиданти и калий, витамини и незаменими аминокиселини, лесни за усвояване.
Статия, написана от Юлияна Замфир