Пудинг от семена от чиа - Nutrivie - хранене и здраве

Днес говоря за семена от чиа. Не съм сигурен каква е думата „чиа“, така че основно ще ви разкажа за техните хранителни ползи. Това, аз контролирам! 😀

nutrivie

Всъщност семената от чиа са пълни с ползи и осигуряват много интересни елементи от хранителна гледна точка.

На първо място, те са източници на растителни протеини и богата на незаменими мастни киселини (Омега 3) и в влакна. Освен това те осигуряват минерали като желязо, на цинв и манган. Минерали, които имат антиоксидантно действие (цинк и манган) и които допринасят за нормалното функциониране на имунната система (желязо и цинк). Всичко това често липсва във вегетарианските/веган диети. Следователно семената от чиа имат своето място в тези видове диети. И те също са здравен актив при разнообразна и разнообразна класическа диета. Накратко, те са полезни за всички !