Пудинг; Японска перлена чиа; Нисък ГИ и без глутен - Megalow Food
Това е страхотно откритие, което току-що тествах. Като видях, че почти цялата здрава блогосфера го рекламира като една от любимите им закуски и знаейки многобройните ползи от семената чиа, трябваше да преценя за себе си.
Няколко думи за семето чиа: Родом е от Централна Америка и по-специално от Перу. Чиа семето е богат на Омега 3 и разтворими фибри, което е идеално за контролиране на кръвната захар и холестерола в кръвта а също и да се чувстват чувството за ситост. Тя също има власт противовъзпалително и помага за регулиране на кръвното налягане. И накрая, подобно на спирулина, това семе съдържа повече антиоксиданти от всяко друго семе, това носи неоспорима полза за целия организъм, за да борба срещу стареенето. The минерали и калций съдържанието са отличен енергизатор за тялото.