Птиче мляко от готвача Shadouta
съставки
| 1 литър | мляко |
| 3 | Яйце |
| 4 с.л. | захар |
| 1 | Ванилия шушулка (съществително) |
| 1 | Лимон (и), настърганата кора |
| 1 щипка (и) | сол |
Хранителни стойности на порция
протеин
Въглехидрати.
подготовка
Рецепта от
Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка
Коментари
Здравейте, за съжаление птичето мляко не е нашият вкус. Твърде сладко и топчетата от белтъци бяха каучукови. Жалко ! 😔 LG ролки за шунка13
gata: Не, няма кожа. Този десерт има най-добър вкус на студено.
Вкусно, знам го от моя приятел унгарец, е много лесно да се направи
При мен кнедлите с белтъци тотално се сринаха, когато ги извадих от млякото. трябва ли да обърнеш внимание на нещо? къде беше грешката ми?:/ваниловият сос беше много вкусен
1. Разбийте снега от яйца по-дълго = по-силно (винаги съм трябвало да го правя като дете и винаги съм казвал „Мамо, вече е направено!“ Но тя беше неумолима - само малко по-дълго;)) 2. Оставете го да се готви малко по-дълго с него протеинът може да коагулира/да стане "твърд".
Здравейте ^^ това звучи много интересно, мисля да опитам, дори и да не разбирам напълно протеиновия пудинг ^^ Но трябва да кажа накратко защо щракнах върху тази рецепта: В Полша има такива "сладкиши "наречен PTASIE MLEKO, което се превежда като птиче мляко и винаги съм се чудил за този превод ^^ Има ли нещо общо с него или има вкус на този десерт. Радвам се на отговора ^^ Вкусно и най-добри пожелания MieZeKieZe
"Ptasie mleczko" е името на сладкарницата ^^ без обида. Аз съм малко знам всичко * усмивка *
Здравей Батени. Смешно е, взех тази рецепта и от баба си:). Поздрави, шадута
Здравейте, ядох отново птичето мляко при баба ми миналата седмица. Най-накрая получих рецептата. Съвпада точно с това. Ето защо: Супер вкусно и силно препоръчително! Поздрави батение
Здравей Шадоута, така правя и птичето мляко. Вкусът е супер вкусен, особено през лятото, когато излезе от хладилника студено! Също така развълнувах някои приятели за това! LG SCR