Дехидратор на плодове, зеленчуци и други - Кулинарен форум
- Кулинарен форум
- > КУЛИНАРЕН ФОРУМ - кулинарни рецепти
- > Основни техники и препарати
- > Кулинарно пазаруване
- Вижте ново съдържание
- 2 страници
- 1
- 2
- →
- Не можете да създадете нова тема
- Не можете да отговорите на тази тема
Дехидратор на плодове, зеленчуци и други
# 1 9Ramy9
- Готвач
Купих си дехидратор (чекмеджета Biosec Domus 5) на зеленчуци-плодове и го пуснах на работа, с кайсии, сливи, смокини.
# 2 bristena
- Готвач
9Ramy9, на 31 юли 2014 г. - 14:44, каза:
купи брашно, Рами, за да го използваш пълноценно
# 3 Адриана
- Администратор на сайта
- Група: Администратори
- Мнения: 13 399
- Регистриран: 21 ноември 09
- Местоположение до, Piemonte, IT
9Ramy9, на 31 юли 2014 г. - 14:44, каза:
# 4 Прекрасно
- Готвач
Имам и дехидратор (взех го за момент преди).
Това е различен модел, но освен бананите, не съм дехидратирал нищо. Сега го скрих, защото ме обърка.
Смятате ли, че е полезно? За какво друго може да се използва?
# 5 9Ramy9
- Готвач
bristena, на 31 юли 2014 г. - 15:02, каза:
9Ramy9, на 31 юли 2014 г. - 14:44, каза:
купи брашно, Рами, за да го използваш пълноценно
# 6 9Ramy9
- Готвач
Адриана, на 31 юли 2014 г. - 19:46, каза:
9Ramy9, на 31 юли 2014 г. - 14:44, каза:
# 7 Адриана
- Администратор на сайта
- Група: Администратори
- Мнения: 13 399
- Регистриран: 21 ноември 09
- Местоположение до, Piemonte, IT
# 8 Декстър
- Готвач
Wowerful, на 31 юли 2014 г. - 20:19, каза:
# 9 Адриана
- Администратор на сайта
- Група: Администратори
- Мнения: 13 399
- Регистриран: 21 ноември 09
- Местоположение до, Piemonte, IT
# 10 9Ramy9
- Готвач
Имах няколко кръгли жълти сливи (сорт Regina Claudia) и понеже ми омръзна да правя цялото сладко от тях (което никой не яде), реших да ги обеля и пусна пулпата през робота. Сложих го на хартия за печене на тънък слой и го дехидратирах. Може да се поръси с накълцани орехи, лешници, кокос. Пробвах и без него. Може да се направи от всякакъв вид плодове.
След изсушаване.
Отлепих го от хартията за печене.
Не проверих, но се казва, че се съхранява 6 месеца, навива се едно по едно в прозрачно фолио, слага се в херметически затворен буркан на сухо, хладно и тъмно място. Нагризвам ги вместо карамели, без захар.
# 11 Прекрасно
- Готвач
Декстър ми се струва сложно да направя говеждо месо, плюс не знам колко би било успешно в нашата къща.
Рами- супер идеята ти супер, супер! Също така ще се опитам да дехидратирам сок от плодова пулпа. Често ми се случва определени плодове да се настъргват в хладилника, а рулата със сушени плодове са идеалната закуска! Благодаря ти много!
# 12 cris31
- Готвач
# 13 ления
- Готвач
# 14 Адриана
- Администратор на сайта
- Група: Администратори
- Мнения: 13 399
- Регистриран: 21 ноември 09
- Местоположение до, Piemonte, IT
# 15 9Ramy9
- Готвач
# 16 Адриана
- Администратор на сайта
- Група: Администратори
- Мнения: 13 399
- Регистриран: 21 ноември 09
- Местоположение до, Piemonte, IT
# 17 Кристина
- Кралица на лимоните
- Група: Пурпурен
- Мнения: 907
- Регистриран: 25 ноември 09
- Местоположение долу
Колко добре изглежда дехидратирани ябълки Адриана
Рами Завиждам ви за професионалния дехидратор! Дехидратираните сливи са чудесна идея!
Отдавна го искам, но все още трябва да работя в „Съпругът“, което не вижда полезността му.
# 18 9Ramy9
- Готвач
Кристина, на 01 октомври 2014 - 05:07, каза:
Рами Завиждам ви за професионалния дехидратор! Дехидратираните сливи са чудесна идея!
Отдавна го искам, но все още трябва да работя в „Съпругът“, което не вижда полезността му.
# 19 Адриана
- Администратор на сайта
- Група: Администратори
- Мнения: 13 399
- Регистриран: 21 ноември 09
- Местоположение до, Piemonte, IT
# 20 Адриана
- Администратор на сайта
- Група: Администратори
- Мнения: 13 399
- Регистриран: 21 ноември 09
- Местоположение до, Piemonte, IT
Покажи тази тема
- 2 страници
- 1
- 2
- →
- Не можете да създадете нова тема
- Не можете да отговорите на тази тема
1 потребител чете темата
0 членове, 1 посетители, 0 анонимни потребители
Изтриване на публикацията
Публикацията ще бъде премахната изцяло от тази тема