Пшеничните зародиши са хранителен хранителен източник за диета
Пшеничните зародиши често се смятат за супер храна поради богатството си на витамин В и Е и на минералите цинк и селен. Може да се яде или ако не ви харесва вкусът, взет като хранителна добавка, позволяващ ви да се възползвате от всичките му предимства.
Пшеничният зародиш е ембрионът на пшеничното зърно, което е най-хранителната част на растението. Следователно пшеничните зародиши са отличен източник на витамини и микроелементи, които могат да се консумират такива, каквито са или като хранителна добавка.. В допълнение, някои здравни власти твърдят, че пшеничните зародиши, придружени с витамин С всеки ден, са ефективни за облекчаване на дихателните проблеми.
За тези, в чиято диета липсва витамин В1 (тиамин), В3 (ниацин), В5 (пантотенова киселина), В6 (пиридоксин) и Е, както и минералите цинк, холин и селен, пшеничните зародиши могат да компенсират своите недостатъци.
Не забравяйте, за това, че много диети генерират недостатъци. Можете да видите проучването ANSES в това отношение. Следователно можете да изберете балансирана диета, като се вдъхновите например от нашата селекция от здравословни рецепти.
Роля на пшеничен зародиш
Тъй като пшеничният зародиш е особено богат източник на витамини и минерали, той позволява на тялото да извършва всички основни процеси, което ви кара да се чувствате здрави.
- Витамини от група В помагат на тялото да произвежда енергия, като улеснява обработката на храната, поддържа работата на нервната и храносмилателната система и помага да се произвеждат антитела, които ще се борят с инфекциите и поддържат здрава кожа.
- Витамин Е, силно антиоксидант, предпазва хранителните вещества в организма срещу увреждане на кислорода.
- Цинк с помощта на витамин В6, инициира жизненоважните химични реакции на организма, поддържа органите на тялото здрави, подпомага и половия растеж.
- Селенът работи съвместно с витамин Е, повишава устойчивостта на организма към болести и допринася за здрави очи, коса и кожа.