Пържоли, пълнени с гъби и пушено сирене с картофи магданоз Sylvia Gastro Angel

Що се отнася до пълненото месо, немалко нови съставки и малко въображение, простият трик вече се превръща в гурме пиршество. Истинският герой на почивните дни е пърженото месо. Но ако ви е писнало от класическата версия, може да искате да я хвърлите с вкусна плънка! Гъбите и пушеното сирене могат да бъдат супер сдвояване. Опитайте и вие:Съставки за 4 човека:

8 филийки котлети
30 dkg гъби
20 dkg пушено сирене каравана
1 парче лук
сол и черен пипер на вкус
2 чаени лъжички олио

За паниране:

15 dkg брашно
3 яйца
15 dkg галета