Пържоли, нарязани на 15% или 5% мазнини
от Fabrice SP 18.05 18 18:26
Поз казва, че нарязаните на 15% мазнини пържоли са „по-добри“ от 5%, защото на последните трябваше да сложим глупости, за да агломерираме всичко.
Гледам кутията, прочетох състава, не виждам добавка. За мен това е "компресирана" кайма, точка.
15% идват от факта, че месото е било с по-ниско качество или не същите парчета като 5 по мое мнение.
Във всеки случай рядко ям нарязани неща (не съм уверен), но за да изпробвам 2-те, вкусът на 5% е много по-добър и с по-добро лице, когато погледнете вътре (виждаме, че много червеното месо, друго е fillandreux) !
Вашето мнение ?
Въпросът не е толкова глупав, колкото изглежда, защото много по-малко щастливи студенти злоупотребяват с пържоли, нарязани на 15%, защото не са скъпи.
Пържоли, нарязани на 15% или 5% мазнини ?
от Поз на 18.05 18:36
Ами извеждам стария си пример:
За една и съща марка, която е както биологична, така и индустриална (пържоли с кръгли ахета, открити при карфур), биологичните продукти са 12%, а индустриалните 8%.
Може да няма добавка, но те могат да изберат краищата, които са повече или по-малко склонни да се слепват (сухожилия и т.н.)
Както и да е, не съм много сигурен как могат да осигурят точно (или дори грубо според действащите стандарти) 5% мазнини или 15% подобни
това вече е% MG на цяла пържола?
Пържоли, нарязани на 15% или 5% мазнини ?
от Руди на 18.05 18:55
Пържоли, нарязани на 15% или 5% мазнини ?
от Гост на 19.05.05 6:48 ч
Пържоли, нарязани на 15% или 5% мазнини ?
от Ерик Д. на 05/19 08:03
От своя страна взимам само 5% (което е добре за червено месо, което не злоупотребявам другаде).
След това мисля, че това е прост бизнес въпрос. В 15% има повече мазнини и следователно по-евтино за производство. Освен това, ако не кажа глупаво, това трябва да е ограничението "законно" 15%. Заключение, колкото повече производители влагат в MG, толкова по-изгодно е за тях. И това все още е добро оправдание да продадете 5% по-скъпо
И тогава го намирам за по-добре (има по-малко неидентифицируеми бели "неща")
Пържоли, нарязани на 15% или 5% мазнини ?
от Fabrice SP на 19.05.05 09:21
Пържоли, нарязани на 15% или 5% мазнини ?
от BlackMantis на 19.05.05 11:57 ч
Eric D. написа: От своя страна взимам само 5% (което е добре за червено месо, което не злоупотребявам другаде).
След това мисля, че това е прост бизнес въпрос. В 15% има повече мазнини и следователно по-евтино за производство. Освен това, ако не кажа глупаво, това трябва да е границата "законни" 15%. Заключение, колкото повече производители влагат в MG, толкова по-изгодно е за тях. И това все още е добро оправдание да продадете 5% по-скъпо
И тогава го намирам за по-добре (има по-малко неидентифицируеми бели "неща")
О, не, това не е законовата граница. Тук, в Квебек, виждането на по-малко от 15% е практически невъзможно. Добре, тук е съдържанието на мазнини в смляното месо от Квебек, което е двойно по-дебело от вашето.
Имаме обикновено месо, което е 30%
Имаме средно постно смляно месо, което е 21%
Имаме 17% постно смляно месо (какво можем да наречем това постно?)
И накрая имаме допълнително постно смляно месо, което е около 12% И което наистина е много рядко, често се налага да питаме месаря директно.
Пържоли, нарязани на 15% или 5% мазнини ?
от Jm O на 19.05.19 12.20ч.
Аз мисля, че е по-добре да ям натурални продукти, но в по-малко количество !
От друга страна, когато ям мазно месо, се опитвам да го придружа с бобови растения, като боб или леща, и бих имал по-голяма склонност да ям мазно по време на интензивен спорт, просто за да разпространявам енергията, осигурена от хранене разчитайки на храносмилателното забавяне на мазнините.
От друга страна, ям риба средно веднъж на 2 .
Накратко, ям нормално. Избягвам твърде много животински мазнини и хидрогенирани (транс) растителни мазнини като чумата !
За мен месото е месо! ако отидем там, защо да не използваме прахообразен протеин .
Какво искаш ?
Истинско месо? или месо при X%, с i% от T и p% от Z? а защо не и месо в чиния ?
Не забравяйте, че като консумирате, вие насочвате бъдещето .
Яжте истинско месо в по-малко количество и ако ви липсват протеини, намерете други решения (бобови растения + риба), но не накарайте индустрията да си върши работата. .
Искате да отгледаме повече волове, за да ги убием, като запазим само 10% от 5% мазнини ?
Не харесвам бъркотията и още по-малко, когато е животинска .
Може да съм малко буен в думите си, но това, което току-що прочетох, е това, което мразя във ВАШИЯ спорт: културизъм !
И тогава, мазнините са важен топлоизолатор, те са естествени. не можеш да бъдеш недопиран, дебел и сух .
Когато сте мускулести, консумирате повече енергия дори в покой, така че имате нужда от повече резерви .
В случай на оцеляване, голям сух BBeur не трае дълго .
И така, какво искаш да бъдеш ?
Воини/фермери или плейбои ?
Пържоли, нарязани на 15% или 5% мазнини ?
от Поз на 19.05.12 12:29 ч.
Пържоли, нарязани на 15% или 5% мазнини ?
от Fabrice SP на 19.05.12 12:33 ч.
Чакай, Жан-Марк, аз съм първият, който се съгласи с теб! Вие проповядвате убеден !
Само че първоначално животните изобщо не са дебели! Когато се веселят в гората и ливадите, те не са много дебели. Бруно вече говори за това. Ето защо праисторическите мъже са могли да ядат много месо: то е с ниско съдържание на мазнини.