Пържола с бърз фъстъчен сос - Myprotein Blog
Този сос от фъстъчено масло е идеално допълнение към любимите ви пържоли.

Този сос от фъстъчено масло е идеален за бърза, вкусна вечеря или дори за редовните ви ястия - здравословна добавка за мазнини за любимата ви пържола.
съставки
За пържола:
- 2 парчета любима пържола
- 1 супена лъжица рапично масло
- Морска сол и смлян черен пипер
- 2 глави чесън (обелени и нарязани на малки парченца)
- 1 супена лъжица масло
- 50гр кокосов крем
- 50г фъстъчено масло
- 1,5 чаени лъжички сироп без захар или кафява захар
- 200мл преварена вода
Начин на приготвяне
- Поставете всички съставки за фъстъчения сос в тенджера на умерен огън. Разбъркайте с вилица или вилица, докато бучките изчезнат.
- Поставете пламъка на слаб огън и разбъркайте още 2-3 минути, докато сосът се сгъсти, след което оставете настрана.
- Подправете пържолата от двете страни с морска сол и смлян черен пипер.
- Загрейте тиган на силен огън и добавете рапичното масло.
- Когато маслото започне да пуши, поставете пламъка на умерен огън и добавете пържолата, скилидките чесън и маслото в тигана.
- Времето за готвене варира в зависимост от това колко харесвате пържолата. За пържола с дебелина 2,5 см препоръчваме следните времена за готвене:
Сурово отвътре: около 1 минута от всяка страна
В кръв: около 1,5 минути от всяка страна
Средно в кръвта: около 2 минути от всяка страна
заобикаляща среда: около 2,5 минути от всяка страна
Добре направен: около 4 минути от всяка страна
- Прехвърлете пържолата в чиния, сложете върху нея свободно фолио и я оставете да се охлади за 8-10 минути.
- След като изтече времето, нарежете го на парчета и го залейте с фъстъчения сос. Сервирайте с ориз броколи и басмати, върху който заливате фъстъчения сос за вкусно и балансирано ястие.
МАКРОНУТРИЕНТИ НА ПОРЦИОН СЪС С ФЪСТЪК
Калории: 103 протеин: 2g дебел: 10g въглехидрати: 3g