Пържола с бърз фъстъчен сос - Myprotein Blog

Този сос от фъстъчено масло е идеално допълнение към любимите ви пържоли.

всяка страна

Този сос от фъстъчено масло е идеален за бърза, вкусна вечеря или дори за редовните ви ястия - здравословна добавка за мазнини за любимата ви пържола.

съставки

За пържола:

  • 2 парчета любима пържола
  • 1 супена лъжица рапично масло
  • Морска сол и смлян черен пипер
  • 2 глави чесън (обелени и нарязани на малки парченца)
  • 1 супена лъжица масло

  • 50гр кокосов крем
  • 50г фъстъчено масло
  • 1,5 чаени лъжички сироп без захар или кафява захар
  • 200мл преварена вода

Начин на приготвяне

  1. Поставете всички съставки за фъстъчения сос в тенджера на умерен огън. Разбъркайте с вилица или вилица, докато бучките изчезнат.
  2. Поставете пламъка на слаб огън и разбъркайте още 2-3 минути, докато сосът се сгъсти, след което оставете настрана.

  1. Подправете пържолата от двете страни с морска сол и смлян черен пипер.
  2. Загрейте тиган на силен огън и добавете рапичното масло.
  3. Когато маслото започне да пуши, поставете пламъка на умерен огън и добавете пържолата, скилидките чесън и маслото в тигана.
  4. Времето за готвене варира в зависимост от това колко харесвате пържолата. За пържола с дебелина 2,5 см препоръчваме следните времена за готвене:

Сурово отвътре: около 1 минута от всяка страна

В кръв: около 1,5 минути от всяка страна

Средно в кръвта: около 2 минути от всяка страна

заобикаляща среда: около 2,5 минути от всяка страна

Добре направен: около 4 минути от всяка страна

  1. Прехвърлете пържолата в чиния, сложете върху нея свободно фолио и я оставете да се охлади за 8-10 минути.
  2. След като изтече времето, нарежете го на парчета и го залейте с фъстъчения сос. Сервирайте с ориз броколи и басмати, върху който заливате фъстъчения сос за вкусно и балансирано ястие.

МАКРОНУТРИЕНТИ НА ПОРЦИОН СЪС С ФЪСТЪК

Калории: 103 протеин: 2g дебел: 10g въглехидрати: 3g