Пържола от сьомга с винегрет със зелен лимон и пържена царевична баница - рецепта

Читателска оценка: 5/5

Филето от сьомга е предварително мариновано със зехтин, лимонена трева и мащерка. Отломките бяха отстранени с пинсета. Сега нарежете на филийки преди печене. Изсипете масло върху скарата, след това поставете филийките сьомга с кожата надолу. Докато се пържи, посолете, пипер и обърнете няколко пъти, за да се изпържат всички страни. Прави се относително бързо.Тортата с царевица е направена с помощта на царевично брашно, сол, бял пипер и вода. След като се свари, се разтяга и след това се нарязва след охлаждане. Поставихме хартия за печене върху скарата, наредени филийки царевичен кекс. Необходима е хартия за печене, за да се предотврати залепването на пая. Добавяме розмарин отгоре към сезона.