Пържола от акула как да готвя

Състав: 2 порции 60 мин руски

Домати на клон 3 бр.
Червен пипер 1 брой.
Копър 0,5 куп
Сол

Червен лук 1 бр.
Лимон 1 бр.
Пилешко яйце 1 бр.

Пържола от акула, прясно замразена 400 гр.
Пресни замразени манатарки 300 гр.
Галета
Растително масло

Съвет за рецепта "Пържола от акула"

Суровото месо от акула има лек мирис на амоняк и леко горчив вкус.
Но накисването в леко подкиселена вода (с добавяне на лимон например) помага да се премахнат тези проблеми.

Хранителна стойност: (на 100 g)

Калории 50 ккал