Пържено в тръба бяло вино - гювеч от аспержи Основите на диетата на Дюкан

тръба

4 филийки тилапия (направих я от нея, но можете да изберете пеперуда, камбала, пангасиус, сьомга. Всичко), 1/2 кг зелени аспержи (но дори можете да я удвоите за толкова много риби), 1 голям пакет пролетен лук, 30dkg пармезан или пекорино -) сирене

2dl добро качество сухо бяло вино, 1dl зехтин, 3 скилидки счукан чесън, 1ek сол, 1/2-1/2бр сушен майоран, мента, мащерка и градински чай, 1бр смлени семена горчица, прясно смлян пипер

Подготовка:

Първо приготвям маринатата. За целта смесвам всички съставки в голяма купа и поставям измитите филийки риба да си починат.