Пържено сирене - без брашно, галета и олио! Помощ за обучение

Когато човек прави диета или просто се опитва да се храни здравословно заради себе си, той често удря стени. Захар, навита на захар, всички добре поръсени с масло. Има обаче добре изпитани практики, които можем да използваме в кухнята, за да предотвратим измамни дни. Има такъв трик и за пърженото сирене!

помощ

Какво ще ви трябва

  • 2 чаши нарязан карфиол
  • 2 яйца
  • 1 супена лъжица смлени бадеми или евентуално палео брашно
  • сол, черен пипер и всяка друга подправка на вкус
  • 6 филийки бъркано сирене

Като първа стъпка загрейте фурната до 180 °, след това извадете лист за печене и поставете хартия за печене в него. След това нарежете карфиола на рози и след измиване го нарежете възможно най-малък - шредер може да бъде от голяма помощ за това. готвач приблизително за минута карфиол в тенджера с преварена вода и след като го филтрирате, изцедете водата от него в кухненска кърпа. Изсипете в купа, и смесете яйцата, бадемите и подправките, след което ги оформете върху лист за печене в зависимост от това каква форма на пържено сирене искате да сервирате по-късно. Печете около 10 минути, след това другата страна ще е достатъчна за около. 7 минути! След това добавете филийките сирене, предварително нарязани малко по-дебели.