Пържени пръстени калмари - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Ако решите да изненадате близките си с вкусна и лека вечеря с морски дарове, тогава разгледайте отблизо рецептата за пържени пръстени калмари. Веднага щом ги изпържите, по-скоро ги изяжте, в противен случай те няма да го получат!

СЪСТАВКИ

  • Труп на калмари 500 грама
  • Брашно 2 Арт. лъжици
  • Галета на вкус
  • Сол на вкус
  • Яйца 2 броя

пържени

1. Размразете основната съставка напълно преди пържене на пръстените на калмарите. За целта го поставете в студена вода за няколко минути.

пържени

2. Пригответе следните съставки: Изсипете брашно в купа, смесете със сол. Разбийте яйцата в следващата чиния, разбийте ги леко. Изсипете галета в друга чиния. Извадете пръстените от водата и ги поставете в суха чиния.