Пържени пикантни рибни филийки Рецепти gastroABC

пържени

Подготовка:

1. Загрейте фурната до 160 ° C (газов етап 2-3).

2. Загрейте олиото в голям тиган; добавете лука, чесъна, джинджифила, кориандъра и боровата трева (само бялата част) и разбъркайте при средна температура за 5 минути или докато започне да мирише.

3. Разбъркайте тамаринда, лимоновата кора и прясно смлян черен пипер. Свалете от огъня и оставете настрана да се охлади.